طريقة عمل شوربة لسان العصفور بمذاقها اللذيذ.. بيحبها الكبار والصغار

تتميز طريقة عمل شوربة لسان العصفور بمذاقها الشهي اللذيذ الذي يعشقه الكبار والصغار، كما أنها تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها، مما يجعلها من الأطباق التي تفضل الكثير من السيدات تحضيرها وتقديمها لأفراد عائلتها بجانب العديد من الأطباق الأخرى، خاصة وأنها من الأطباق الاقتصادية التي لا تحتاج للكثير من المكونات، ولهذا قررنا أن نقوم اليوم بتقديمها لكم.

طريقة عمل شوربة لسان العصفور

مكونات عمل شوربة لسان العصفور

كوب من لسان العصفور. ملعقة كبيرة من السمن. ثلاث أكواب من الشوربة أو المرقة. مكعب من مرقة الدجاج. ملح حسب المذاق. رشة من الفلفل الأسود.

طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخطوات

تتميز طريقة عمل شوربة لسان العصفور بسهولة وسرعة تحضيرها، فلا تحتاج للكثير من الوقت أو الجهد أثناء التحضير، كما أنها لا تحتاج للكثير من المكونات، ولكنها تحتاج لاتباع بعض الخطوات البسيطة أثناء التحضير، ففي البداية يجب أن تقومي برفع حلة بها سمن على النار، ثم قومي بإضافة لها كوب من اللسان عصفور.

طريقة عمل شوربة لسان العصفور

في ذلك الوقت قومي بتشويح اللسان عصفور في السمنة جيدًا جدًا حتى يحصل على اللون البني الفاتح، ثم قومي بعدها بإضافة الشوربة أو الماء مع مكعب المرقة، ثم قومي بتقليبهم مع بعضهم جيدًا، ثم قومي بإضافة لهم الملح والفلفل الأسود وتقليبهم مع بعضهم مرة أخرى، ثم اتركيها تغلي على النار لمدة خمس دقائق، أو حتى ينضج لسان العصفور، ثم قومي بتقديمها والاستمتاع بمذاقها اللذيذ.

مشاركة الخبر: طريقة عمل شوربة لسان العصفور بمذاقها اللذيذ.. بيحبها الكبار والصغار على وسائل التواصل من نيوز فور مي