طريقة عمل اللانشون البيتي قبل المدارس.. بتكات وأسرار مشوفتيهاش قبل كده
مع اقتراب بداية العام الدراسي الجديد، نجد العديد من الأمهات يبحثون عن طريقة عمل اللانشون البيتي بمذاق ألذ من الجاهز، خاصة وأن اللانشون من الأكلات التي يعشق مذاقها الكثير من الأطفال الصغار، ويفضلون تناوله باستمرار، ومن هنا قررنا أن نقدمه لكم بمذاق ألذ وأشهى من الجاهز.
طريقة عمل اللانشون البيتي
مكونات عمل اللانشون
نصف كيلو من اللحمة المفرومة الناعمة. أربع ملاعق كبيرة من الجبنة الكريمي. بياض حبتين بيض. ثلاث حبات من البيض الكامل. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من البصل البودرة. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. عود من القرفة. مكعب من مرقة الدجاج. ورقتان من اللورا.طريقة عمل اللانشون البيتي
حتى تتمكني من عمل اللانشون البيتي بكل سهولة، يجب تقومي في البداية بوضع كافة المكونات السابق ذكرها في الكبة الكهربائية، ثم قومي بخفقهم مع بعضهم جيدًا حتى تمتزج المكونات مع بعضها تمامًا، ثم قومي بعدها بنقل الخليط إلى كيس بلاست، مع القيام بربطه من الأطراف جيدًا جدًا.
طريقة عمل اللانشون البيتيهنا يجب أن تقومي بلف الكيس البلاستيك بورق الفويل مع ضرورة غلقه بإحكام من الطرفين، ثم قومي برفع حلة بها ماء مغلي به ورق لورا على النار، ثم قومي بوضع بها اللانشون وتركه حتى يبدأ الماء في الغليان، ثم اتركيه لمدة ساعة على نار هادئة، ثم قومي بإخراجه من الماء وتركه جانبًا حتى يبرد، ثم قومي بفكه ووضعه في الثلاجة لحين الحاجة لتقطيعه وتقديمه.
مشاركة الخبر: طريقة عمل اللانشون البيتي قبل المدارس.. بتكات وأسرار مشوفتيهاش قبل كده على وسائل التواصل من نيوز فور مي