طريقة عمل رولات السويتز بخطوات سهلة.. أشهى حلوى من تركيا حضريها في دقائق

طريقة عمل رولات السويتز هي واحدة من أشهى الحلويات الخفيفة المشهورة في تركيا، فهي عبارة عن عجينة رقيقة تشبه عجينة السمبوسة، ويمكن حشوها بالعديد من الحشوات سواء كانت حشوات حلوة أو مالحة حسب الرغبة، ولكن غالبًا ما يتم تناولها بحشوة الشوكولاتة.

ومن هنا أوضح الشيف سنان بطرس طريقة عمل رولات السويتز وهي إحدى الوصفات المأخوذة من المطبخ التركي، والتي يمكن تحضيرها في أقل من 30 دقيقة، تابعوا معنا لنعرف معكم المكونات وطريقة التحضير.

مكونات حلوى رولات السويتز

عبوة واحدة من عجينة السويتز. 5 ملاعق كبيرة من الجبنة الكريمية. ملعقة كبيرة من الزيت. كوب كبير من النودلز. كوب من جوز الهند المفروم ناعم. كوب من الحليب المكثف. ملعقتين كبيرتين من الزبدة. نصف كوب من الفستق. ربع كوب من صوص الشوكولاتة.

شاهد أيضاً: طريقة عمل لانشون الدجاج واللحم للسندوتشات المدرسية.. اتعلميها قبل المدارس

طريقة عمل رولات السويتز

خذي ورقة من عجينة السويتز وقطعيها إلى شرائح متساوية. لفي شرائح عجينة السويتز على شكل رولات من خلال اسطوانات صغيرة الحجم. اغلقي أطراف الرولات بالقليل من الجبن الكريمي. كرري هذه الخطوة حتى نفاد كمية العجين. سخني الزيت في مقلاة واقلي الرولات حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أخرجي الرولات من الزيت واتركيها تبرد قبل إزالة الأسطوانة. لتحضير الحشوة، سخني الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم، وأضيفي النودلز والجوز المفروم وقلبي حتى يتحول لونه إلى البني. ارفعي الرولات عن النار، ثم أضيفي الحليب المكثف واخلطي جيداً. قومي بحشو الرولات المقلية بحشوة النودلز واغمسي الحواف في مسحوق الفستق المطحون. ثم قومي بتزيين الرولات بصوص لشوكولاتة، أو النوتيلا.

مشاركة الخبر: طريقة عمل رولات السويتز بخطوات سهلة.. أشهى حلوى من تركيا حضريها في دقائق على وسائل التواصل من نيوز فور مي