منيو إفطار خامس يوم رمضان  طريقة عمل طاجن الكباب التركي

منيو إفطار خامس يوم رمضان .. طريقة عمل طاجن الكباب التركي

تم نشره منذُ 1 شهر،بتاريخ: 07-04-2022 م الساعة 12:38:40 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-1135300.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : اليوم السابع

طاجن الكباب التركي  من أكثر الأكلات  سهلة التحضير والتي يمكن تناولها خامس يوم رمضان كوجبة  مكملة  أو كوجبة أساسية  على سفرة الإفطار  ويمكن تناولها مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء أو عمل بعض الخضروات التي تمد الجسم بالطاقة  ولذا نتناول طريقة عمل طاجن الكباب التركي مع الشيف فاطمة  عبد المنعم


طريقة عمل طاجن الكباب التركي:

المكونات

كيلو من اللحم مقطع مكعبات متوسطة

بصل مفروم 

ثوم مفروم 

مكعب زبدة 

ملح وتوابل لحم 

بطاطس مكعبات 

جزر شرائح 

كوسة شرائح

فلفل ألوان شرائح 

2 كوب ماء أو مرق 

2 كوب دقيق 

ملعقة كبيرة خميرة

نصف كوب ماء

ذرة ملح 

ملعقة صغيرة سكر 


طريقه تحضير الكباب التركي:

في وعاء مناسب نضيف الزبدة واللحم ونقلب لمدة دقيقة ثم نضيف البصل والثوم والفلفل الألوان و الملح والتوابل ونقلب جيدا ثم نضيف الماء ونترك اللحم على نار هادئة لمدة نصف ساعة

نضيف الخضار (الجزر والبطاطس والكوسة) ونتركه لمدة عشر دقائق

 ثم نقوم بتجهيز العجين فنخلط الدقيق مع الملح والسكر والخميرة ونعجنها بطريقة جيدة  جدًا  بالماء ونتركها تختمر

ثم نقوم بتحضير طاجن مناسب ثم نضيف اللحم بالخضار ونقوم بتغطية الطاجن بالعجين بعد فرده جيدًا ثم نقوم  بدهن العجين بقليل من الحليب وحبة البركة ونقوم بإدخاله فرن ساخن لمدة 15 دقيقة و يقدم مع الأرز الأبيض والسمبوسك المقلي وأطباق السلطة.


طاجن الكباب التركي



طاجن الكباب التركي 



طاجن الكباب التركي


مشاركة الخبر: منيو إفطار خامس يوم رمضان .. طريقة عمل طاجن الكباب التركي على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

الزيودي الإمارات حريصة على تعزيز علاقاتها التجارية مع الاقتصادات سريعة النمو

الزيودي الإمارات حريصة على تعزيز علاقاتها التجارية مع الاقتصادات سريعة...

الآن

في جلسة مستقبل الاتفاقيات الإبراهيمية ضمن أعمال المنتدى الاقتصادي...

بورق الذهب والماس أغلى أنواع الشيكولاتة فى العالم وأسعارها

بورق الذهب والماس أغلى أنواع الشيكولاتة فى العالم وأسعارها

منذُ 1 دقائق

تعتبر الشوكولاتة من الحلوى المفضلة للكثير من الأشخاص بمختلف أنواعها وحشوها المصدراليوم السابعبورق الذهب والماس أغلى...

سياسي  رئيس جمهورية سيشل يستقبل المستشار أحمد قطان

سياسي رئيس جمهورية سيشل يستقبل المستشار أحمد قطان

منذُ 1 دقائق

فيكتوريا 25 شوال 1443 ه الموافق 26 مايو 2022 م واس استقبل فخامة الرئيس وافيل رامكالا رئيس جمهورية سيشل بالقصر الرئاسي في...

الأميرة هيفاء آل سعود تكشف حقيقة عزم المملكة رفع حظر شرب الكحول للسياحة

الأميرة هيفاء آل سعود تكشف حقيقة عزم المملكة رفع حظر شرب الكحول للسياح...

منذُ 2 دقائق

ردت مساعدة وزير السياحة السعودية الأميرة هيفاء بنت محمد آل سعود على سؤال حول مدى صحة ما أثارته تقارير عن عزم المملكة...

ليس ثائرا ولا فقيرا
ليس ثائرا ولا فقيرا
منذُ 2 دقائق

توفي مظفر النواب أخيرا في مشفى من مشافي خنازير هذا الخليج كما يحيل إليهم في أكثر من نص في سبعينات القرن الماضي وكان في...

العثور على مدرعات هامر الأمريكية استخدمها المسلحون بمنطقة آزوفستال
العثور على مدرعات هامر الأمريكية استخدمها المسلحون بمنطقة آزوفستال
منذُ 8 دقائق

عرضت وكالة نوفوستي صورا لسيارة مدرعة أمريكية هامر في المنطقة الصناعية لمصنع آزوفستال في ماريوبول استخدمها المسلحون...

widgets إقراء أيضاً من اليوم السابع

بورق الذهب والماس أغلى أنواع الشيكولاتة فى العالم وأسعارها
عشان مرتبك ما يخلصش بسرعة  نصائح هتساعدك فى توفير النقود خلال الشهر
7 نصائح للتعامل مع ابنك خلال فترة الامتحانات عشان تساعديه على التفوق
عشان كل يوم بحال  دليلك للتعامل مع أنثى برج الجوزاء سواء خطيبتك أو زوجتك