6 مكونات يجب أن تكون فى مطبخك عشان توفرى وتبقى عملية

6 مكونات يجب أن تكون فى مطبخك.. عشان توفرى وتبقى عملية

تم نشره منذُ 1 شهر،بتاريخ: 12-04-2022 م الساعة 05:36:45 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-1142286.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : اليوم السابع

تقوم ربة المنزل شهرية أو أسبوعيًا، بالنزول لشراء مستلزمات منزلها من خضروات وبقالة وبهارات، ولكن هناك مكونات أساسية يجب ألا يخلو منها مطبخك، والتي تدخل في غالبية الأطباق الشهية، وتعطي لبيتك وفررة ولمطبخك غنى طوال الوقت، ما يجعلك مستعدة في أصعب الظروف لصنع أطباق شهية لكي ولعائلتك، لذا يستعرض "اليوم السابع" مع الشيف إيمان عبد الرؤوف عدة مكونات أساسية لابد أن لا يخلو منها مطبخك كما يلي:

زيت الزيتون

كان زيت الزيتون عنصرًا أساسيًا في المطابخ التركية لمئات السنين، كما أوضحت الشيف بأنه يتم استخدامه في أطباق الخضار الكلاسيكية والسلطات والقلي، ومن أفضل انواع زيوت الزيتون هي المعصور على البارد، وهناك أيضا زيت زيتون منكه هي أحدث الأنواع المبتكرة مؤخرا منها بالفلفل الحار والأوريجانو والمريمية والثوم الذي يدخل في تحضير أطباق المكرونات والتوابل الأخرى.

الأرز

وتابعت الشيف أن الأرز يقدم بجانب أغلب الاكلات، سواء خضار أو لحوم أو أسماك أو دجاج.، لذلك من الضروري توافر الأرز بخزانة مطبخك.

البصل

 البصل الأصفر هو أساس النكهة للعديد من الأطباق ويدخل في أغلبها، لذا عليك توفير الكثير منه، ومن الضروري تخزين البصل في الهواء الطلق إن أمكن.

العدس

يستخدم العدس  في العديد من المقبلات والسلطات، والاطباق، وخاصة إذا كان عدس أصفر، وذلك لأنه يطهى أسرع بكثير من العدس الأسود.

الدقيق

وأضافت الشيف أن الدقيق الأبيض هو المكون الرئيسي في المعجنات والحلويات، كما أنها تستخدم كمكثف للشوربات والحلويات وكطبقة للقلي للعديد من أنواع اللحوم والدواجن والأسماك ايضاً، بجانب صنع الحلوى.

اللحم المفروم

وأردفت الشيف أنه يمكنك أن تكوني مبدعة جدًا مع اللحم المفروم في المطبخ، فوجود طبق منها يجعلك تبتكرين كل يوم طبق مختلف تقدميه لاسرتك.
 


بقالة


سوبر ماركت


طلبات البيت


مشاركة الخبر: 6 مكونات يجب أن تكون فى مطبخك.. عشان توفرى وتبقى عملية على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

اجتماعي  سمو أمير الرياض يرعى احتفال مركز الملك سلمان الاجتماعي بمناسبة مرور 25 عاما على تأسيسه

اجتماعي سمو أمير الرياض يرعى احتفال مركز الملك سلمان الاجتماعي بمناسب...

منذُ 13 دقائق

الرياض 25 شوال 1443 ه الموافق 26 مايو 2022 م واس رعى صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز أمير منطقة الرياض أمس...

عام  سمو نائب أمير الرياض  المجمع الملكي للفنون سيكون مصدر إشعاع ثقافي ويعكس قيمة وحضارة هذا الوطن

عام سمو نائب أمير الرياض المجمع الملكي للفنون سيكون مصدر إشعاع ثقافي...

منذُ 13 دقائق

الرياض 25 شوال 1443 ه الموافق 26 مايو 2022 م واس أكد صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن عبدالرحمن بن عبدالعزيز نائب أمير منطقة...

عام  المطاعم العالمية تستقطب زوار نادي اليخوت بإطلالاتها البحرية المميزة في موسم جدة

عام المطاعم العالمية تستقطب زوار نادي اليخوت بإطلالاتها البحرية الممي...

منذُ 13 دقائق

جدة 25 شوال 1443 ه الموافق 26 مايو 2022 م واس شهدت منطقة نادي اليخوت إحدى مناطق موسم جدة 2022 مع بدء الإجازة المطولة إقبالا كبيرا...

عام  أمانة منطقة القصيم تعالج التشوهات البصرية وتحسن المشهد الحضري بالمنطقة

عام أمانة منطقة القصيم تعالج التشوهات البصرية وتحسن المشهد الحضري بال...

منذُ 13 دقائق

بريدة 25 شوال 1443 ه الموافق 26 مايو 2022 م واس تكثف أمانة منطقة القصيم وبلديات المنطقة معالجة البلاغات الواردة المتعلقة...

عام  سمو أمير القصيم يرعى حفل تخريج الدفعة 19 من طلاب وطالبات جامعة القصيم ويكرم المتفوقين
عام سمو أمير القصيم يرعى حفل تخريج الدفعة 19 من طلاب وطالبات جامعة ال...
منذُ 13 دقائق

بريدة 25 شوال 1443 ه الموافق 26 مايو 2022 م واس رعى صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود بن عبدالعزيز أمير...

عام  سفير خادم الحرمين الشريفين لدى لبنان يستقبل وجهاء وشيوخ العشائر العربية
عام سفير خادم الحرمين الشريفين لدى لبنان يستقبل وجهاء وشيوخ العشائر ا...
منذُ 13 دقائق

بيروت 25 شوال 1443 ه الموافق 26 مايو 2022 م واس استقبل سفير خادم الحرمين الشريفين لدى لبنان وليد بن عبدالله بخاري في اليرزة...

widgets إقراء أيضاً من اليوم السابع

تفاصيل أبرز إطلالات الموديل الإيرانية مهلقا جابرى في مهرجان كان 2022 صور
من شباك الطائرة إلى خريطة العالم وشوم السفر تريند بسبب كورونا صور
7 نصائح للتعامل مع ابنك خلال فترة الامتحانات عشان تساعديه على التفوق
موظف يهدد صاحب عمله السابق بالقتل لتجاهله طلب صداقة على فيس بوك اعرف القصة