منيو إفطار اليوم الثاني عشر من رمضان طريقة عمل البفتيك

منيو إفطار اليوم الثاني عشر من رمضان.. طريقة عمل البفتيك

تم نشره منذُ 1 شهر،بتاريخ: 13-04-2022 م الساعة 08:01:14 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-1144868.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : اليوم السابع

 جددي سفرتك في اليوم الثاني عشر من إفطار شهر رمضان بعمل  البفتيك،  والذي يعتبر من الأكلات المقربة لدينا والتي يمكن تناولها كطبق أساسي بالمائدة  الرمضانية، وأيضًا يمكن أن نتناول أطباق من الأطعمة الأخرى على حسب الرغبة،  ونتناول مع الشيف فاطمة عبد المنعم  طريقة عمل البفتيك  بأسهل طريقة وأسرع تحضير.

طريقة عمل بفتيك اللحم:

المكونات:

500جرام من شرائح اللحم البقري

بصل مفروم

ثوم مفروم

ملح وفلفل أسود وتوابل لحم

3ملاعق كبيرة زيت زيتون

3ملاعق كبيرة خل

3ملاعق كبيرة عصير ليمون

2حبات من البيض

كوب دقيق

كوب بقسماط

طريقه تحضير بفتيك اللحم:

يجب غسل اللحم جيدا ثم نقوم بالضغط عليه بواسطة شاكوش خشبي خاص باللحوم والدجاج حتى تصبح شرائح رقيقة جدا.

نقوم بتتبيل اللحم بالبصل والثوم وعصير الليمون والخل وزيت الزيتون ونضيف الملح والتوابل ونترك  اللحم لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات في التتبيلة.

نقوم  بتحضير وعاء نضيف الدقيق وفي وعاء آخر ونقوم بإضافة البقسماط وأيضا في وعاء آخر نضيف البيض مع قليل من الملح والفلفل الأسود.

نضع شرائح اللحم في الدقيق ونغلفها جيدًا بالدقيق ثم نضعها في البيض ثم في البقسماط.

ويتم قلي البفتيك  في زيت غزير ساخن حتى يصبح مقرمش  ويقدم مع الأرز المبهر أو الأرز الأبيض والسلطة الخضراء وسلطه الطحينة.


بفتيك اللحوم


طريقة تحضير البفتيك


مشاركة الخبر: منيو إفطار اليوم الثاني عشر من رمضان.. طريقة عمل البفتيك على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

طوله 7343 سنتيمتر أقصر مراهق فى العالم يتسلم شهادته من موسوعة جينيسصور

طوله 7343 سنتيمتر أقصر مراهق فى العالم يتسلم شهادته من موسوعة جينيسصور...

منذُ 1 دقائق

توج دور بهادور خابانجي بلقب أقصر مراهق في العالم في كاتماندو بنيبال التى سافر إليها مع أحد أقاربه لتسلم جائزته من موسوعة ...

صلاح يشعل مواقع التواصل قبيل مواجهة ريال مدريد صورة

صلاح يشعل مواقع التواصل قبيل مواجهة ريال مدريد صورة

منذُ 3 دقائق

أشعل النجم المصري محمد صلاح مواقع التواصل الاجتماعي بعدما شارك صورة له على حساباته الشخصية قبل أيام من مواجهة فريقه...

إدانة كاتبة مقال كيف تقتلين زوجك بتهمة قتل زوجها

إدانة كاتبة مقال كيف تقتلين زوجك بتهمة قتل زوجها

منذُ 3 دقائق

دانت هيئة محلفين في ولاية أوريغون غرب الولايات المتحدة روائية أميركية كتبت مقالا بعنوان كيف تقتلين زوجك بتهمة قتل زوجها ...

توفي أحدهم الثلاثاء  12 موظفا يمنيا في سفارة واشنطن لا يزالون محتجزين لدى الحوثي

توفي أحدهم الثلاثاء 12 موظفا يمنيا في سفارة واشنطن لا يزالون محتجزين ...

منذُ 3 دقائق

لا تزال ميليشيا الحوثي تعتقل نحو 12 موظفا محليا من اليمنيين الذين كانوا يعمولن لدى سفارة واشنطن بصنعاء وسط صمت امريكي...

حديثه أشعل ضجة  كيسنجر يقترح تنازل أوكرانيا لروسيا ومنح الأخيرة أراض ويحذر واشنطن
حديثه أشعل ضجة كيسنجر يقترح تنازل أوكرانيا لروسيا ومنح الأخيرة أراض و...
منذُ 3 دقائق

أثار هينري كيسنجر وزير الخارجية الأمريكية الأسبق تفاعلا واسعا خلال اليومين الماضيين عقب تصريحات أدلى بها الثلاثاء...

السعودية تستدعي مئات السيارات بسبب خلل خطير
السعودية تستدعي مئات السيارات بسبب خلل خطير
منذُ 3 دقائق

استدعت وزارة التجارة والاستثمار في المملكة العربية السعودية استدعاء مئات السيارات من نوع مرسديس بسبب خلل فني وضمت حملة...

widgets إقراء أيضاً من اليوم السابع

مقبرة بلا توابيت مصور سعودى يوثق جمال قصر الفريد فى مدائن صالح صور
شاهد أغلى قصور مشاهير العالم قصر بيل جيتس بـ 127 مليون دولار
طوله 7343 سنتيمتر أقصر مراهق فى العالم يتسلم شهادته من موسوعة جينيسصور
عيد ميلاد تامر حسنى اعرف الأغنية المعبرة عن برجك من أغانى نجم الجيل