طريقة عمل مكرونة بشاميل بفاهيتا اللحم

طريقة عمل مكرونة بشاميل بفاهيتا اللحم

تم نشره منذُ 1 شهر،بتاريخ: 15-04-2022 م الساعة 03:59:11 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-1147792.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : محتوى بلص

البحث عن طرق مختلفة للأكلات هو غاية كل سيدة، لذلك نقدم لكم اليوم طريقة عمل مكرونة بشاميل بفاهيتا اللحم.

مكرونة بشاميل من الأطباق المصرية المعروفة أيضا في تركيا وسوريا، بينما فاهيتا هو طبق مكسيكي.

المقادير

4 أكواب صلصة بشاميل.

نصف كيلو مكرونة بنّا.

نصف كيلو لحم ستيك مقطع شرائح رفيعة.

نصف ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة شرائح رفيعة.

نصفثمرة فلفل أصفر رومي مقطعة شرائح رفيعة.

نصف ثمرة فلفل أخضر رومي مقطعة شرائح رفيعة.

ثمرة بصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.

2 فص ثوم مهروس.

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

ملعقة كبيرة عصير ليمون.

نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون.

ربع ملعقة صغيرة بابريكا.

ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون.

خطوات التحضير

1-نسلق المكرونة في ماء مغلي ومملح، ونتركها حتى تنضج، ثم نصفيها من الماء، ونتركيها جانبًا.

2- نضع الزيت وعصير الليمون والفلفل الحار والكمون والبابريكا والملح والفلفل الأسود والثوم في وعاء، ونقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات.

3- نضع اللحم في وعاء، ثم نضيف إليه ثلث التتبيلة، ونقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات، ثم نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة.

4- نضع البصل والفلفل الملون في وعاء، ثم نضيف إليه الثلث الثاني من التتبيلة، ونقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات، ثم نغطي الوعاء ونتركه في الثلاجة لمدة ساعة.

5- نضع مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، ثم نضيف الخضار مع التتبيلة الخاصة به، ونقلب لمدة خمس دقائق.

6- نرفع الخضار من المقلاة، ثم نضيف اللحم مع التتبيلة الخاصة به، ونقلب باستمرار لمدة عشر دقائق.

7- نضيف الخضار والثلث الأخير من التتبيلة، ونقلب جيدًا، ثم نغطي المقلاة، ونتركها على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى ينضج اللحم.

8- نسخن الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

9- نضيف كوبًا من البشاميل إلى المكرونة، ونقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات.

10- ندهن صينية بايركس بقليل من الزيت أو الزبد، ثم نوزع نصف كوب من البشاميل في قاع الصينية. ونوزع نصف كمية المكرونة فوق البشاميل، ثم نوزع فاهيتا اللحم، ثم باقي المكرونة.

11- نوزع باقي البشاميل على الوجه، ثم نضع الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة، وتقدم ساخنة.

مشاركة الخبر: طريقة عمل مكرونة بشاميل بفاهيتا اللحم على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

صدق أو لا تصدق السير على السجادة الحمراء ارتبط بالقتل فى 458 قبل الميلاد

صدق أو لا تصدق السير على السجادة الحمراء ارتبط بالقتل فى 458 قبل الميل...

منذُ 25 دقائق

السجادة الحمراء مرتبطة اليوم بكبار الشخصيات والمشاهير ومهرجانات الأفلام ولا يعلم الذين يسيرون عليها فرحين أن أول ذكر...

سمك مشوى فى العشاء والحلو شيكولاتة داكنة النظام الغذائي للملكة إليزابيث

سمك مشوى فى العشاء والحلو شيكولاتة داكنة النظام الغذائي للملكة إليزابي...

منذُ 25 دقائق

مع بلوغ الملكة إليزابيث ملكة بريطانيا سن 96 عاما قد يتساءل الكثيرون كيف حافظت على مثل هذه الصحة الجيدة المصدراليوم...

عام  المركز الوطني للأرصاد رياح نشطة وأتربة مثارة على منطقة تبوك

عام المركز الوطني للأرصاد رياح نشطة وأتربة مثارة على منطقة تبوك

منذُ 26 دقائق

تبوك 25 شوال 1443 ه الموافق 26 مايو 2022 م واس نبه المركز الوطني للأرصاد اليوم من رياح نشطة وأتربة مثارة على منطقة تبوك تشمل...

عام  الأرصاد أمطار رعدية على منطقة جازان

عام الأرصاد أمطار رعدية على منطقة جازان

منذُ 26 دقائق

جيزان 25 شوال 1443 ه الموافق 26 مايو 2022 م واس نبه المركز الوطني للأرصاد من أمطار رعدية على منطقة جازان اليوم مصحوبة بنشاط في...

عام  الأرصاد  رياح نشطة وأتربة مثارة على منطقة حائل
عام الأرصاد رياح نشطة وأتربة مثارة على منطقة حائل
منذُ 26 دقائق

حائل 25 شوال 1443 ه الموافق 26 مايو 2022 م واس نبه المركز الوطني للأرصاد في تقريره عن حالة الطقس لهذا اليوم من رياح نشطة وأتربة...

اقتصادي  ترشيد تستكمل المرحلة الأولى لمشروع إعادة تأهيل إنارة الطرق في عدد من مدن المملكة
اقتصادي ترشيد تستكمل المرحلة الأولى لمشروع إعادة تأهيل إنارة الطرق في...
منذُ 26 دقائق

الرياض 25 شوال 1443 ه الموافق 26 مايو 2022 م واس استكملت كل من الشركة الوطنية لخدمات كفاءة الطاقة ترشيد ووزارة النقل والخدمات...

widgets إقراء أيضاً من محتوى بلص

عاجل تفاصيل نزول عيار ذهب 14 بـ 700 جنيه للجرام بسوق الصاغة
طريقة عمل السمك المقلي المقرمش زي المطاعم وأحلى بكتير جبنالك كل أسرار المطاعم
عاجل الديوان الملكي يكشف تفاصيل خضوع العاهل السعودي لمنظار للقولون
محمد ممدوح يكشف تفاصيل حالته الصحية بعد تعرضه لحادث  كان بسيط