طريقة عمل محشي الكرنب كالمحترفين حضريه لعزومات الحبايب

طريقة عمل محشي الكرنب كالمحترفين.. حضريه لعزومات الحبايب

تم نشره منذُ 1 شهر،بتاريخ: 16-04-2022 م الساعة 01:08:02 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-1148914.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : محتوى بلص

تعتبر طريقة عمل محشي الكرنب من الطرق المعروفة من قديم الأزل، وتعتبر هذة الأكلة من الأكلات التي تتوارثها الأجيال جيل بعد جيل، ويعتبر محشي الكرنب من الأكلات الرئيسية والأساسية وخصوصًا في العزومات، فهو طبق رئيسي على السفرة، ومن الأكلات المحببة لدى الكبار والصغار، وسوف نقد لكم طريقة تحضيرة بسهولة جدًا.

طريقة عمل محشي الكرنب

المكونات المطلوبة

كرنب. كيلو من الأرز. بصلتان كبيرتان. كيلو من الطماطم. حزمة واحدة من الشبت. حزمة واحدة من البقدونس. حزمة واحدة من الكزبرة. زيت وملعقة زبدة. ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود الناعم. ملعقتان كبار من الملح.

طريقة عمل محشي الكرنب

في البداية نوضح لكم طريقة عمل محشي الكرنب من الخطوة الأولى وهي، نفصل ورق الكرنب عن بعضه البعض، ثم نقوم بغسله بالماء، ونضع وعاء على النار مملوء بالماء حتى يغلى، ثم نسقط فيه أوراق الكرنب ونقوم بسلقها ولكن دون ان تهتري، ونضيف نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم الى الماء.

طريقة عمل محشي الكرنب

وبعد سلق الكرنب نقوم بتقطيعه ونتركه على جنب، ثم نحضر وعاء آخر ونضع فيه البصل المغسول والمقطع الى قطع صغيرة، حتي يصبح لونه ذهبي اللون، ثم نضيف عليه الطماطم حتى يتم تسبيكها جيدًا، ثم نقوم بغسل الأرز ونضعه فوق الطماطم ونقلب مع اضافة البهارات المكونة من الفلفل الاسود الناعم والملح والكمون، ثم نضع عليها الخضرة المذكورة اعلى، ونقوم بتقليب هذا الخليط جيدًا.

ونضحر اناء ونقوم بلف صوابع الكرنب بالطريقة المعتادة، وبعد ان يكتمل الإناء نسكب عليه الشوربه ونضعه على النار حتى ينضج، ثم يقدم وبألف هناء وشفاء للجميع.

مشاركة الخبر: طريقة عمل محشي الكرنب كالمحترفين.. حضريه لعزومات الحبايب على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

عودة العريش للسيادة المصرية  مدينة ابن نوح وممر النبى يوسف

عودة العريش للسيادة المصرية مدينة ابن نوح وممر النبى يوسف

منذُ 26 دقائق

تمر اليوم الذكرر ال43 على عودة العريش للسيادة المصرية بعد انسحاب إسرائيل منها وذلك بموجب اتفاقية كامب ديفيد وتم رفع...

كيف تساعد مكملات الميلاتونين فى علاج اضطرابات النوم

كيف تساعد مكملات الميلاتونين فى علاج اضطرابات النوم

منذُ 27 دقائق

تأخر مرحلة النوم والذي يعرف أيضا باسم اضطراب النوم واليقظة المتأخرين هو اضطراب في النوم بسبب ساعة النوم الداخلية...

عام  سفير خادم الحرمين الشريفين لدى كينيا يلتقي بالمديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة

عام سفير خادم الحرمين الشريفين لدى كينيا يلتقي بالمديرة التنفيذية لبر...

منذُ 28 دقائق

نيروبي 25 شوال 1443 ه الموافق 26 مايو 2022 م واس التقى سفير خادم الحرمين الشريفين لدى جمهورية كينيا خالد بن عبدالله السلمان...

رياضي  16 ناديا من أندية الصم وذوي الإعاقة تحصل على الدعم المباشر من مبادرة الحوكمة

رياضي 16 ناديا من أندية الصم وذوي الإعاقة تحصل على الدعم المباشر من م...

منذُ 28 دقائق

الرياض 25 شوال 1443 ه الموافق 26 مايو 2022 م واس أعلنت وزارة الرياضة ممثلة بالإدارة العامة لشؤون الأندية الرياضية اليوم نتائج...

تصعيد جديد 6 غارات واستحداث تحصينات بالحديدة
تصعيد جديد 6 غارات واستحداث تحصينات بالحديدة
منذُ 29 دقائق

تصعيد جديد 6 غارات واستحداث تحصينات قتالية في...

تنامي المميزات التنافسية يرسخ مكانة دبي كوجهة عالمية مفضلة للشركات العالمية والاستثمارات الأجنبية المباشرة
تنامي المميزات التنافسية يرسخ مكانة دبي كوجهة عالمية مفضلة للشركات الع...
منذُ 30 دقائق

برؤية مستقبلية منفتحة على العالم تنامي المميزات التنافسية يرسخ مكانة دبي كوجهة عالمية مفضلة...

widgets إقراء أيضاً من محتوى بلص

أكن له كل الاحترام  ياسمين صبري عن انفصالها من أحمد أبو هشيمة
جهز فلوسك واعرف مواصفات هاتف ريلمي Realme Q5 القادم
طريقة عمل الكريب بشاورما الدجاج لو جربتيه مش هتشتريه تاني
أسرع رجيم لنحت القوام استقبلي العيد بكامل رشاقتك