هل يساعد فول الصويا في خفض نسبة الكوليسترول

هل يساعد فول الصويا في خفض نسبة الكوليسترول؟

تم نشره منذُ 2 شهر،بتاريخ: 20-09-2022 م الساعة 05:02:01 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-1371170.html في : صحة ومجتمع    بواسطة المصدر : اليوم السابع صحة

اكتسبت الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا والصويا مثل التوفو سمعة على مر السنين لخفض الكوليسترول ،  من أهم هذه الأشكال الشكل "السيئ" من الكوليسترول المعروف بالبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) هذا هو النوع الذي يسبب الترسبات الدهنية على جدران الشرايين ، والمعروفة باسم اللويحات، مما يؤدي إلى تصلب الشرايين ومرض الشريان التاجي ، وفقا لما نشره موقع verywellhealth

بناءً على الأدلة التي تشير إلى أن فول الصويا يمكن أن يقلل من هذه المخاطر ، أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) في عام 1999 أنه يمكن الترويج لفوائد الصويا الصحية للقلب على ملصقات المنتجات.

 والأطعمة التي تحتوي على فول الصويا مشتقة من نبات فول الصويا ( جلايسين ماكس )، و هو مصدر جيد للبروتين النباتي وكذلك الكالسيوم والألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز والدهون المتعددة غير المشبعة مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية ، و يحتوي فول الصويا أيضًا على مركبات شبيهة بالإستروجين تسمى الايزوفلافون التي لها فوائد صحية عديدة من بينها الايسوفلافون لتأثيره في خفض الكوليسترول.

وقيمت مراجعة للدراسات المنشورة في الدورة الدموية في عام 2006 تأثير فول الصويا على مستويات الكوليسترول بناءً على بيانات من 22 تجربة بشرية، ووجد الباحثون أن بروتين الصويا ، بغض النظر عن جميع المكونات الأخرى لفول الصويا ، قلل من مستويات  الكوليسترول السىء بنحو 3٪.

ووفقًا لإدارة الغذاء والدواء ، فإن تناول 25 جرامًا (جم) أو أكثر من بروتين الصويا يوميًا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية. 8 اقترحت بعض الدراسات أن هناك حاجة إلى 50 جرامًا أو أكثر يوميًا لتحقيق تأثير مفيد.

يجب اعتبار فول الصويا جزءًا من نهج شامل لخفض مستوى الكوليسترول لديك ، والذي يجب أن يتضمن أيضًا تمارين روتينية ، وفقدان الوزن إذا لزم الأمر ، واتباع نظام غذائي قليل الدسم مع الحد الأدنى من الدهون المشبعة .


مشاركة الخبر: هل يساعد فول الصويا في خفض نسبة الكوليسترول؟ على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

المصرف المركزي يصدر ورقة نقدية جديدة من فئةالـ 1000 درهم بتصاميم مبتكرة وخصائص أمنية حديثة

المصرف المركزي يصدر ورقة نقدية جديدة من فئةالـ 1000 درهم بتصاميم مبتكر...

منذُ 1 دقائق

الورقة الجديدة تحكي قصة نجاح الإمارات وإنجازاتها العالمية في مجالي الفضاء والطاقة...

الإمارات ترسل 85 طنا من الأدوية والمستلزمات الطبية لدعم الأشقاء الفلسطينيين في قطاع غزة

الإمارات ترسل 85 طنا من الأدوية والمستلزمات الطبية لدعم الأشقاء الفلسط...

منذُ 1 دقائق

أبوظبي في 2 ديسمبر وام تنفيذا لتوجيهات القيادة الرشيدة أرسلت دولة الإمارات قافلة تضم 6 شاحنات...

لجنة الفجيرة لاحتفالات عيد الاتحاد الـ 51 تنظم احتفالا وطنيا في الحنية

لجنة الفجيرة لاحتفالات عيد الاتحاد الـ 51 تنظم احتفالا وطنيا في الحنية...

منذُ 1 دقائق

الفجيرة في 2 ديسمبر وام نظمت لجنة إمارة الفجيرة لاحتفالات عيد الاتحاد الحادي والخمسين...

قائد عام شرطة أبوظبي الثاني من ديسمبر سيظل مترسخا في ذاكرة ومستقبل أجيالنا

قائد عام شرطة أبوظبي الثاني من ديسمبر سيظل مترسخا في ذاكرة ومستقبل أجي...

منذُ 1 دقائق

أبوظبي في 2 ديسمبر وام أكد معالي اللواء ركن طيار فارس خلف المزروعي قائد عام شرطة أبوظبي أن...

العلاقات الإسلامية ـ المسيحية في فلسطين الأب مانويل مسلم نموذجا
العلاقات الإسلامية ـ المسيحية في فلسطين الأب مانويل مسلم نموذجا
منذُ 1 دقائق

هذا الكتاب يمثل نموذجا لشخصية بارزة هي شخصية الأب مانويل مسلم الذي انحاز لأحقية الشعب الفلسطيني بأرضه المحتلة فوجه...

كوميدي أمريكي يسخر من منتخب السعودية ومغردون يذكرونه بأصوله
كوميدي أمريكي يسخر من منتخب السعودية ومغردون يذكرونه بأصوله
منذُ 1 دقائق

أثارت سخرية كوميدي أمريكي من أصل أفريقي من لجوء المنتخب السعودي لمترجم لا يتقن لغة المدير الفني جدلا لدى رواد مواقع...

widgets إقراء أيضاً من اليوم السابع صحة

9 طرق طبيعية لفقدان الوزن بسرعة أبرزها تناول البروتين على الإفطار
6 نصائح للتغلب على آلام المفاصل والتشنجات العضلية في الشتاء
علماء يطورون أليافا صناعية تضاف للبيتزا والكعك لجعلها صحية وسهلة الهضم
فوائد رياضة الجرى لصحتك أبرزها تحسين المناعة