طريقة عمل الباتون ساليه بالسمسم

طريقة عمل الباتون ساليه بالسمسم

تم نشره منذُ 3 سنة،بتاريخ: 21-07-2020 م الساعة 04:30:57 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-152747.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : اليوم السابع

"باتون ساليه بالسمسم هات" كوبليه المهرجان الشعبى الذى تحول سريعًا إلى "إفيه" وتريند على السوشيال ميديا بسبب مقطع فيديو مطرب المهرجانات حمو بيكا الذى تعثر فى نطق الكوبليه ليتحول إلى "باتون باليه بالسمسم" أثار الكثير من الضحك والسخرية، إلا أنه أيضًا أثار شهيتنا لتناول الباتون ساليه بمذاقه المميز ورائحته الشهية. فتعرف على طريقة عمل الباتون ساليه بالسمسم فى المنزل.


طريقة عمل الباتون ساليه 


طريقة عمل الباتون ساليه 

المكونات

3 ملاعق كبيرة سمن

كوب ونصف دقيق

نصف كوب حليب فاتر 

ملعقة كبيرة سكر

بيضة

ملعقة كبيرة خميرة 

3/4 ملعقة صغيرة ملح

1/3 ملعقة صغيرة كمون 

للوجه والتزيين

بيضة مخفوقة

فنجان سمسم

ربع ملعقة صغيرة كمون


طريقة التحضير 


طريقة عمل الباتون ساليه

ابدأى بإذابة الخميرة والسكر فى ربع كوب حليب دافئ غطى الكوب واتركيه يختمر لمدة 15 دقيقة تقريبًا فى إناء عميق ضعى الدقيق والملح والكمون (المكونات الجافة) وقلبيهم معًا بملعقة خشبية حتى يتجانسوا أضيفى السمن والبيضة واعجنى المكونات باليدى لتتجانس ويصبح الخليط "مرمل" أضيفى خليط الخميرة ونصف كوب الحليب إلى العجين مع استمرار العجن حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة ومتجانسة غلفى العجينة بقطعة قماش قطنية واتركيها فى مكان دافئ حتى ترتاح وتلاحظى أن حجمها تضاعف  شكلى العجينة لأصابع طولية رفيعة ثم رصيها فى صينية الفرن بعد أن تبطنيها بورق زبدة  اتركى الأصابع العجينة فى الصينية ترتاح  امسحى وجه الأصابع بالحليب والبيضة المخفوقة للتزيين ثم رشى الكمون والسمسم ادخلى الصينية فى فرن ساخن على درجة متوسطة اتركيها 10 دقائق لتنضج ويصبح لونها ذهبيًا اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد وتصبح جاهزة للتقديم


طريقة عمل الباتون ساليه 


مشاركة الخبر: طريقة عمل الباتون ساليه بالسمسم على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

فى أثر عنايات الزيات ضمن القائمة القصيرة لجائزة جيمس تيت بلاك

فى أثر عنايات الزيات ضمن القائمة القصيرة لجائزة جيمس تيت بلاك

منذُ 21 دقائق

أعلنت جائزة جيمس تيت بلاك البريطانية قائمتها القصيرة لهذا العام وتشمل أعمالا خيالية وسيرة الذاتية تثير تساؤلات حول...

ماذا تعرف عن فرط التنفس الأسباب وطرق الوقاية والعلاج

ماذا تعرف عن فرط التنفس الأسباب وطرق الوقاية والعلاج

منذُ 21 دقائق

يمكن أن يحدث التنفس غير الطبيعي بسبب حالات مختلفة مثل الربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن COPD ومضاعفات القلب والأوعية...

حملة قومية للتطعيم ضد الحصبة كل ما تريد معرفته عن الأعراض والوقاية

حملة قومية للتطعيم ضد الحصبة كل ما تريد معرفته عن الأعراض والوقاية

منذُ 21 دقائق

فى هذا التقرير نتعرف على المزيد عن مرض الحصبة الأعراض وطرق الوقاية بحسب موقع كليفيلاند كلينيك المصدراليوم السابعحملة...

مسلسل زوجة واحدة لا تكفي الحلقة 18 في شاليه رشيد تنكشف حقائق وفوزي يعترف لعليا بمصير فرح

مسلسل زوجة واحدة لا تكفي الحلقة 18 في شاليه رشيد تنكشف حقائق وفوزي يعت...

منذُ 22 دقائق

مسلسل زوجة واحدة لا تكفي الحلقة 18 في شاليه رشيد تنكشف حقائق وفوزي يعترف لعليا بمصير...

نصائح للأم لتقوية علاقتها بأبنائها مثل حنان فى مسلسل مليحة
نصائح للأم لتقوية علاقتها بأبنائها مثل حنان فى مسلسل مليحة
منذُ 22 دقائق

يعرض مسلسل مليحة ضمن الأعمال الرمضانية 2024 وهو بطولة دياب وميرفت أمين وأشرف زكى ومجموعة من النجوم المصدراليوم...

قيادية في الجبهة الديمقراطية لتحرير فلسطين لـسبوتنيك نتنياهو يستفيد من الدعم الأمريكي لغزو رفح
قيادية في الجبهة الديمقراطية لتحرير فلسطين لـسبوتنيك نتنياهو يستفيد من...
منذُ 23 دقائق

كشفت عضو المكتب السياسي للجبهة الديمقراطية لتحرير فلسطين في لبنان خلدات حسن أن الجيش الإسرائيلي يسعى للاستفادة من...

widgets إقراء أيضاً من اليوم السابع

شاب يفاجئ حبيبته المصابة بالثعلبة بحلق شعره تضامنا معها
جولة داخل قصربيفرلي هيلزسعره 119 مليون دولار ولوكيشن فيلم The Godfather
نصائح للأم لتقوية علاقتها بأبنائها مثل حنان فى مسلسل مليحة
شنطة موضة من 25 سنة اعرف قصة حقيبة Lady Dior وعلاقتها بالأميرة ديانا