تريند مصر الآن expand_more
تريند السعودية الآن expand_more
رغم طراوتها.. مهندسون يطهون "تشيز كيك" مستعينين بتقنيةٍ ثلاثية البعد
تم نشره منذُ 2 شهر،بتاريخ: 22-03-2023 م الساعة 02:15:07 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-1596781.html في : أخبار دولية بواسطة المصدر : سي إن إن
بعد التجارب والأخطاء، اكتشف باحثون بـ"مختبر الآلات الإبداعية" في جامعة كولومبيا كيفية طباعة كعكة جبن (تشيز كيك) كريمية وطريّة بتقنية ثلاثية البعد. في البداية، أتت النتائج فظيعة، إلى أن أدركوا أنّ ملمس كعك الجبن الناعم يتطلّب إعادة التفكير بالأمر. يشرح الباحث جوناثان بلوتينغر العملية والتكنولوجيا التي بدأت حديثًا بالظهور في عالم الطهي.
مشاركة الخبر: رغم طراوتها.. مهندسون يطهون "تشيز كيك" مستعينين بتقنيةٍ ثلاثية البعد على وسائل التواصل من نيوز فور مي
