منيو إفطار 23 رمضان سمك مشوي بالردة مع أرز صيادية

منيو إفطار 23 رمضان.. سمك مشوي بالردة مع أرز صيادية

تم نشره منذُ 10 شهر،بتاريخ: 03-04-2024 م الساعة 04:00:55 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-2058844.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : اليوم السابع

مع اقترابنا من نهاية شهر رمضان، واعتيادنا على الصوم يميل الكثيرون إلى تناول أطباق السمك التي تجنبوها في الأيام الأولى من الصوم خوفًا من العطش، وفي يوم 23 رمضان يمكن تحضير طبق السمك المشوي بالردة مع الأرز الصيادية وأطباق السلطة الخضراء، وبعض من المشروبات. لذا يستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية طريقة عمل  السمك بالردة على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم.

طريقة عمل السمك المشوي بالردة:

المكونات:

سمك مغسول بقشره على حسب الرغبة 

رأس ثوم كبيرة

2 ليمونة مبشورة

ملح

كمون

كزبرة

شطة على حسب الرغبة 

ربع كوب من الخل

كوب عصير ليمون

ملعقة  كبيرة من الزيت

فلفل حار على حسب الرغبة

كزبرة خضراء مفرومة

ردة أو شوفان

طريقة تحضير السمك المشوي بالردة :

ضعي الثوم، الفلفل، الكزبرة، الشطة، الملح والكمون في الكبة وافرميهم جيدًا 

ضعي التتبيلة في طبق ثم ضيفي عليها الكزبرة الخضراء المقطعة 

ثم ضيفي الخل وعصير الليمون وبشر الليمون والزيت 

ادهني السمك بالقليل من الزيت  كي تساعدي على التصاق الردة

سخني صاج أو طاسة إلى أن تصبح ساخنة جداً على نار ثم ضعي السمك على الشواية وانتظري لحين يصبح الظهر مشوي

اقلبي السمكة على الجانب الآخر وانتظري إلى أن يتم نضج كل السمكة

انقلي  السمك إلى صينية بها ورق فويل ثم ضعي التتبيلة على السمك وهو ساخن 

ارفعيه مرة أخري على الشواية  لمدة 10 دقائق


سمك مشوي


سمك

مشاركة الخبر: منيو إفطار 23 رمضان.. سمك مشوي بالردة مع أرز صيادية على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

على طريقة فيلم الجزيرة خط العفادرة هل يشبه خط الصعيد

على طريقة فيلم الجزيرة خط العفادرة هل يشبه خط الصعيد

منذُ 17 ساعة

في عالم الجريمة والعمليات الأمنية تبرز بعض الشخصيات والعمليات التى تحمل طابعا دراميا يشبه أحداث الأفلام ومن أبرزها...

عمنا صلاح جاهين فى طابور الصباح بالمدارس على مستوى الجمهورية

عمنا صلاح جاهين فى طابور الصباح بالمدارس على مستوى الجمهورية

منذُ 17 ساعة

تشارك المدارس على مستوى الجمهورية في احتفاء وزارة الثقافة ب صلاح جاهين تحت عنوان عمنا صلاح جاهين المصدراليوم...

حفل إعلان القائمة القصيرة للجائزة العالمية للرواية العربية غدا بمكتبة الإسكندرية

حفل إعلان القائمة القصيرة للجائزة العالمية للرواية العربية غدا بمكتبة ...

منذُ 17 ساعة

تستضيف مكتبة الإسكندرية المؤتمر الصحفي للإعلان عن القائمة القصيرة للجائزة العالمية للرواية العربية وذلك غدا الأربعاء...

بعد مقتل خط الصعيد الجديد كتب تناولت قصص السفاحين والمجرمين

بعد مقتل خط الصعيد الجديد كتب تناولت قصص السفاحين والمجرمين

منذُ 17 ساعة

يعد مقتل محمد محسوب المعروف ب خط الصعيد الجديد فى منطقة ساحل سليم بأسيوط خلال تبادل كثيف لإطلاق النار مع القوات الأمنية...

هيلين براون كاتبة أمريكية أثارت الجدل بكتابها الأول احتل الأكثر مبيعا
هيلين براون كاتبة أمريكية أثارت الجدل بكتابها الأول احتل الأكثر مبيعا
منذُ 17 ساعة

تمر اليوم ذكرى ميلاد الكاتبة الأمريكية هيلين جورلى براون إذ ولدت فى مثل هذا اليوم 18 فبراير عام 1922 المصدراليوم...

علماء يكتشفون القلب يمتلك مستقبلات الطعم الحلو تشبه الموجودة على اللسان
علماء يكتشفون القلب يمتلك مستقبلات الطعم الحلو تشبه الموجودة على اللسا...
منذُ 17 ساعة

اكتشف العلماء أن القلب يمتلك مستقبلات طعم حلو تشبه تلك الموجودة على ألسنتنا وأن تحفيز هذه المستقبلات بمواد حلوة يمكن أن...

widgets إقراء أيضاً من اليوم السابع

إتيكيت التعاملات المادية بين الزوج والزوجة مينفعش تاخد منها فلوس
الرجل الكلب  شوف أحدث التقاليع للهروب من حظر التجوال فى إسبانيا
أنا مهما كبرت صغير 4 أبراج جواها طفل ما بيكبرش الحمل والسرطان الأبرز
كيف تنقذ كلبا أو قطا تعرض للتسمم تعرف على التصرف السليم