في البيت تقدري تعملي بهارات الكبسة اللذيذة بخطوات بسيطه

في البيت تقدري تعملي بهارات الكبسة اللذيذة بخطوات بسيطه

تم نشره منذُ 1 سنة،بتاريخ: 11-10-2020 م الساعة 04:24:12 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-282543.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : محتوى بلص

الكبسة أحد أهم الأطباق في الوطن العربي وفي منطقة الخليج بشكل خاص ويتم إعدادها في الولائم بالأعراس والمناسبات الدينية.

وتتكون الكبسة من الأرز مع لحم الدجاج أو لحم الغنم مع إضافة البهارات والتي تعطيها المذاق اللذيذ.

البهارات معروفة منذ قديم الزمن لما لها من فوائد طبية مفيدة عند إضافتها للطعام وكذلك إضفاءها المذاق الطيب وتأتي معظم البهارات من الهند.

وتنتج البهارات من أجزاء النبات أو الأوراق أو الجذور أو الثمار وقد تستخدم منفصلة مثل الفلفل الأسود أو يتم مزجها.

البهارات مكون أساسي في إعداد طبق الكبسة حيث يتم تتبيل الأرز بها وتباع باهرات الكبسة جاهزة لكن سنعرض لكم كيفية إعداد بهارات الكبسة منزلياً.

مكونات بهارات الكبسة

2 معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون 

معلقة صغيرة قرفة مطحونة

معلقة صغيرة فلفل أحمر مجفف 

معلقة كبيرة كمون مطحون 

معلقة صغيرة من الهيل المطحون 

معلقة صغيرة من بهارات الكاري

معلقة كبيرة من الكزبرة المطحونة

معلقة صغيرة من اللومي المطحون 

معلقة صغيرة من الفرنفل المطحون 

معلقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة.

يتم وضع جميع المكونات في إناء وخلطهم حتي يصبحوا مزيج واحد ثم وضعهم في برطمان صغير وحفظهم في مكان جاف للاستخدام.

مكونات بهارات الكبسة السعودي

معلقة صغيرة من الكركم 

معلقة صغيرة من الكزبرة المحونة 

معلقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 

معلقة صغيرة من الهيل

معلقة صغيرة من بذور الشمر

معلقة صغيرة من الزنجبيل المطحون 

يتم مزج جميع المكونات ووضعها في برطمان زجاجي واستخدامها عن الحاجة.

مشاركة الخبر: في البيت تقدري تعملي بهارات الكبسة اللذيذة بخطوات بسيطه على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

عام  رصد إصابات بسلالة كورونا الجديدة في بريطانيا وألمانيا وإيطاليا وهولندا

عام رصد إصابات بسلالة كورونا الجديدة في بريطانيا وألمانيا وإيطاليا وه...

منذُ 7 دقائق

عواصم 22 ربيع الآخر 1443 ه الموافق 27 نوفمبر 2021 م واس رصدت بريطانيا وألمانيا وإيطاليا وهولندا اليوم إصابات بالسلالة الجديدة...

وزير الدولة للإنتاج الحربي توجيهات رئاسية مستمرة بتوسيع وتعميق دائرة التصنيع العسكرى

وزير الدولة للإنتاج الحربي توجيهات رئاسية مستمرة بتوسيع وتعميق دائرة ا...

منذُ 7 دقائق

أشار المهندس محمد أحمد مرسي وزير الدولة للإنتاج الحربي في كلمته خلال المؤتمر الصحفي لمعرض مصر الدولي للصناعات العسكرية...

عام  وزير الخارجية المصري يلتقي بوكيلة الأمين العام للأمم المتحدة لتمكين المرأة

عام وزير الخارجية المصري يلتقي بوكيلة الأمين العام للأمم المتحدة لتمك...

منذُ 7 دقائق

القاهرة 22 ربيع الآخر 1443 ه الموافق 27 نوفمبر 2021 م واس التقى وزير الخارجية المصري سامح شكري اليوم بوكيلة الأمين العام للأمم...

نقابة المتقاعدين الجنوبيين تشكل لجان لمتابعة قضاياها

نقابة المتقاعدين الجنوبيين تشكل لجان لمتابعة قضاياها

منذُ 7 دقائق

عقدت النقابة العامة للمتعاقدين المدنيين الجنوبيين ممثلة برئيسها عمر عبود العفاري اجتماع لمتسبي النقابة العامة بقاعة...

الحديدة إصابة طفل بقذيفة استهدفت منزلا في حيس
الحديدة إصابة طفل بقذيفة استهدفت منزلا في حيس
منذُ 8 دقائق

أصيب طفل بجروح مساء اليوم بقصف شنه مرتزقة العدو استهدف الأحياء في مديرية حيس ضمن خروقاتهم وجرائمهم المتواصلة بمحافظة...

أتالانتا يزيد من معاناة يوفنتوس ويسقطه على ملعبه في الكالتشيو
أتالانتا يزيد من معاناة يوفنتوس ويسقطه على ملعبه في الكالتشيو
منذُ 9 دقائق

واصل يوفنتوس سلسلة نتائجه السلبية بعد سقوطه السبت في عقر داره أمام أتالانتا بهدف نظيف ضمن مواجهات الجولة ال14 من دوري...

widgets إقراء أيضاً من محتوى بلص

ليفربول طاير بصدارة البريميرليج بعد هزيمة توتنهام وفوز مانشستر يونايتد
فيديوهات عنتيل الجيزة  2500 مقطع يودوا في داهية
بعد وفاته اليوم  ما لا تعرفه عن الأمير خليفة بن سلمان آل خليفة
الأهلي يسابق الزمن لتجهيز عمر السومة لمواجهة الشباب بالدوري السعودي