في البيت تقدري تعملي بهارات الكبسة اللذيذة بخطوات بسيطه

في البيت تقدري تعملي بهارات الكبسة اللذيذة بخطوات بسيطه

تم نشره منذُ 4 شهر،بتاريخ: 11-10-2020 م الساعة 04:24:12 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-282543.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : محتوى بلص

الكبسة أحد أهم الأطباق في الوطن العربي وفي منطقة الخليج بشكل خاص ويتم إعدادها في الولائم بالأعراس والمناسبات الدينية.

وتتكون الكبسة من الأرز مع لحم الدجاج أو لحم الغنم مع إضافة البهارات والتي تعطيها المذاق اللذيذ.

البهارات معروفة منذ قديم الزمن لما لها من فوائد طبية مفيدة عند إضافتها للطعام وكذلك إضفاءها المذاق الطيب وتأتي معظم البهارات من الهند.

وتنتج البهارات من أجزاء النبات أو الأوراق أو الجذور أو الثمار وقد تستخدم منفصلة مثل الفلفل الأسود أو يتم مزجها.

البهارات مكون أساسي في إعداد طبق الكبسة حيث يتم تتبيل الأرز بها وتباع باهرات الكبسة جاهزة لكن سنعرض لكم كيفية إعداد بهارات الكبسة منزلياً.

مكونات بهارات الكبسة

2 معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون 

معلقة صغيرة قرفة مطحونة

معلقة صغيرة فلفل أحمر مجفف 

معلقة كبيرة كمون مطحون 

معلقة صغيرة من الهيل المطحون 

معلقة صغيرة من بهارات الكاري

معلقة كبيرة من الكزبرة المطحونة

معلقة صغيرة من اللومي المطحون 

معلقة صغيرة من الفرنفل المطحون 

معلقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة.

يتم وضع جميع المكونات في إناء وخلطهم حتي يصبحوا مزيج واحد ثم وضعهم في برطمان صغير وحفظهم في مكان جاف للاستخدام.

مكونات بهارات الكبسة السعودي

معلقة صغيرة من الكركم 

معلقة صغيرة من الكزبرة المحونة 

معلقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 

معلقة صغيرة من الهيل

معلقة صغيرة من بذور الشمر

معلقة صغيرة من الزنجبيل المطحون 

يتم مزج جميع المكونات ووضعها في برطمان زجاجي واستخدامها عن الحاجة.

مشاركة الخبر: في البيت تقدري تعملي بهارات الكبسة اللذيذة بخطوات بسيطه على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

دراسة انتشار أمراض الفم والغدد اللعابية لدى بعض الناجين من فيروس كورونا

دراسة انتشار أمراض الفم والغدد اللعابية لدى بعض الناجين من فيروس كورون...

visibility 22 منذُ 12 دقائق

على الرغم من دراسة تأثير فيروس كورونا على مختلف الأعضاء المستهدفة ووصفها على نطاق واسع المصدراليوم السابعدراسة انتشار...

برشلونة يلتقي أتلتيك في نهائي كأس أسبانيا

برشلونة يلتقي أتلتيك في نهائي كأس أسبانيا

visibility 19 منذُ 12 دقائق

Normal 0 false false false ENUS XNONE...

غدا مصر للطيران تسير 62 رحلة جوية

غدا مصر للطيران تسير 62 رحلة جوية

visibility 21 منذُ 12 دقائق

Normal 0 false false false ENUS XNONE...

شيخ الأزهر زيارة بابا الفاتيكان للعراق تحمل رسالة سلام وتضامن

شيخ الأزهر زيارة بابا الفاتيكان للعراق تحمل رسالة سلام وتضامن

visibility 16 منذُ 12 دقائق

Normal 0 false false false ENUS XNONE...

بابا الفاتيكان يصل بغداد في زيارته التاريخية إلى العراق
بابا الفاتيكان يصل بغداد في زيارته التاريخية إلى العراق
visibility 14 منذُ 12 دقائق

Normal 0 false false false ENUS XNONE...

إعلان تحذيري لأصحاب المطاحن ومحلات الجملة التجارية بعدن
إعلان تحذيري لأصحاب المطاحن ومحلات الجملة التجارية بعدن
visibility 25 منذُ 13 دقائق

وجه مدير عام مكتب الصناعة والتجارة بمحافظة عدن المهندس محمد عبادي إعلان تحذيري لأصحاب المطاحن ومحلات الجملة وجاء في...

widgets إقراء أيضاً من محتوى بلص

مركز الطب البديل بالسعودية يعلن افضل ايام للحجامة الوقائية
عاجل زلزال بقوة 32 درجة يضرب مدينة 6 أكتوبر اليوم
شيكابالا ومصطفى محمد في صدارة تشكيل الزمالك المتوقع لمواجهة الأهلي
ولاد الحرام مخلوش لولاد الحلال حاجه سرقة منزل رونالدو في البرتغال