في البيت تقدري تعملي بهارات الكبسة اللذيذة بخطوات بسيطه

في البيت تقدري تعملي بهارات الكبسة اللذيذة بخطوات بسيطه

تم نشره منذُ 9 شهر،بتاريخ: 11-10-2020 م الساعة 04:24:12 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-282543.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : محتوى بلص

الكبسة أحد أهم الأطباق في الوطن العربي وفي منطقة الخليج بشكل خاص ويتم إعدادها في الولائم بالأعراس والمناسبات الدينية.

وتتكون الكبسة من الأرز مع لحم الدجاج أو لحم الغنم مع إضافة البهارات والتي تعطيها المذاق اللذيذ.

البهارات معروفة منذ قديم الزمن لما لها من فوائد طبية مفيدة عند إضافتها للطعام وكذلك إضفاءها المذاق الطيب وتأتي معظم البهارات من الهند.

وتنتج البهارات من أجزاء النبات أو الأوراق أو الجذور أو الثمار وقد تستخدم منفصلة مثل الفلفل الأسود أو يتم مزجها.

البهارات مكون أساسي في إعداد طبق الكبسة حيث يتم تتبيل الأرز بها وتباع باهرات الكبسة جاهزة لكن سنعرض لكم كيفية إعداد بهارات الكبسة منزلياً.

مكونات بهارات الكبسة

2 معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون 

معلقة صغيرة قرفة مطحونة

معلقة صغيرة فلفل أحمر مجفف 

معلقة كبيرة كمون مطحون 

معلقة صغيرة من الهيل المطحون 

معلقة صغيرة من بهارات الكاري

معلقة كبيرة من الكزبرة المطحونة

معلقة صغيرة من اللومي المطحون 

معلقة صغيرة من الفرنفل المطحون 

معلقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة.

يتم وضع جميع المكونات في إناء وخلطهم حتي يصبحوا مزيج واحد ثم وضعهم في برطمان صغير وحفظهم في مكان جاف للاستخدام.

مكونات بهارات الكبسة السعودي

معلقة صغيرة من الكركم 

معلقة صغيرة من الكزبرة المحونة 

معلقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 

معلقة صغيرة من الهيل

معلقة صغيرة من بذور الشمر

معلقة صغيرة من الزنجبيل المطحون 

يتم مزج جميع المكونات ووضعها في برطمان زجاجي واستخدامها عن الحاجة.

مشاركة الخبر: في البيت تقدري تعملي بهارات الكبسة اللذيذة بخطوات بسيطه على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

مروان بن محمد  هل كان الرجل الصح فى الزمن الخطأ

مروان بن محمد هل كان الرجل الصح فى الزمن الخطأ

visibility 12 منذُ 11 دقائق

تمر اليوم ذكرى سقوط الدولة الأموية والتى كان آخر حكامها مروان ابن محمد والذى يذهب البعض إلى أنه كان شخصا قويا ولكن من سوء ...

علاج دوار الحركة أثناء السفر تجنب القراءة وتصفح الموبايل واشرب زنجبيل

علاج دوار الحركة أثناء السفر تجنب القراءة وتصفح الموبايل واشرب زنجبيل

visibility 9 منذُ 12 دقائق

دوار الحركة عند السفر بالسيارة أو الطائرة أو القطار أمر شائع لدى بعض الناس المصدراليوم السابععلاج دوار الحركة أثناء...

اللواء خالد عبد العال يكشف عن استعدادات محافظة القاهرة لاستئناف امتحانات الثانوية العامة

اللواء خالد عبد العال يكشف عن استعدادات محافظة القاهرة لاستئناف امتحان...

visibility 8 منذُ 12 دقائق

ٱكد اللواء خالد عبد العال محافظةالقاهرة أن لجان الثانوية العامةشهدت اليوم...

دراسة جديدة تكشف أهمية المساحات الخضراء على صحة الأطفال النفسية والعقلية

دراسة جديدة تكشف أهمية المساحات الخضراء على صحة الأطفال النفسية والعقل...

visibility 15 منذُ 12 دقائق

توصلت دراسة جديدة أجريت مؤخرا الى أهمية المساحات الخضراء بالنسبة...

قيادة انتقالي الضالع تزور المناضل محمد ناجي سعيد
قيادة انتقالي الضالع تزور المناضل محمد ناجي سعيد
visibility 11 منذُ 13 دقائق

اطمأن العميد عبدالله مهدي سعيد رئيس المجلس الانتقالي الجنوبي بمحافظة الضالع ونائبه الاستاذ قاسم صالح ناجي والاستاذ...

الكولاجين سر البشرة المتوهجة فهل هذا صحيح
الكولاجين سر البشرة المتوهجة فهل هذا صحيح
visibility 4 منذُ 15 دقائق

الكولاجين سر البشرة المتوهجة فهل هذا صحيح الكولاجين سر البشرة المتوهجة فهل هذا...

widgets إقراء أيضاً من محتوى بلص

بورما على الحافة الجيش يعتقل رئيس البلاد وزعيمة الحزب الحاكم ويعلن الطوارئ
ترتيب ريال مدريد في الدوري الإسباني بعد الهزيمة من فالنسيا 4-1
ميلان يتعادل مع بارما فوز يوفنتوس على جنوى ترتيب الدوري الإيطالي
اعرفوا مركز محمد صلاح ضمن ترتيب هدافي الدوري الإنجليزي