طريقة عمل عشاء رومانسى فى عيد الحب Happy Valentine

طريقة عمل عشاء رومانسى فى عيد الحب.. Happy Valentine

تم نشره منذُ 1 سنة،بتاريخ: 14-02-2021 م الساعة 05:31:01 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-499701.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : اليوم السابع

تخطط بعض السيدات للاحتفال بعيد الحب أو الفلانتين اليوم في المنزل، ولكن عند التخطيط لعشاء رومانسي، يجب أن تفكري في عدة عوامل منها الإضاءة، والموسيقى، والديكور، وبالطبع الطعام والشراب، تعد الشموع والموسيقى الهادئة طريقة رائعة لعيش حالة رومانسية، اختاري الشموع غير المعطرة أو الشموع ذات الرائحة المحايدة التي لا تتداخل مع نكهات الطعام الذي تنوي تقديمه، وإذا سمح الطقس بتناول الطعام في الهواء الطلق، يمكنك خلق أجواء جميلة من خلال وضع الشموع داخل حاملات الشموع الزجاجية.


طريقة عمل عشاء رومانسي

يمكن أن يشمل ديكور الطاولة زهورًا نضرة أو لمسات خاصة مثل قائمة مكتوبة بخط اليد أو بطاقة معايدة، باعتبارها رسائل لعيد الحب، وفقًا لموقع "finedininglovers" فبطبيعة الحال، يجب أن تضعي في اعتبارك تفضيلات شريك حياتك عند التخطيط للاحتفال بعيد الحب من خلال تناول عشاء رومانسي. ما هي الأطعمة المفضلة لديه؟ هل يعانى حساسية تجاه نوع معين من الطعام أو عدم تحمله؟ هل هو معجب بشيف معين؟ ستساعد الإجابة عن هذه الأسئلة في إرشادك في الاتجاه الصحيح عند التفكير في طريقة عمل عشاء رومانسي.

فيما يلي بعض أفكار الوصفات المناسبة للاحتفال بعيد الحب أو الفلانتين في المنزل:

مقادير الدجاج المشوي التايلندي


الدجاج المشوي التايلندي

فرخة نظيفة وجاهزة

5 فصوص ثوم

4 سيقان عشبة ليمون

3 جذور كزبرة

1 ملعقة كبيرة صوص السمك

2 ملعقة كبيرة صويا صوص

1 ملعقة صغيرة ملح

فلفل طازج

طريقة عمل الدجاج المشوي التايلندي


طريقة عمل الدجاج المشوي التايلندي

يُقشر الثوم ويُقطع ناعمًا.

اغسلي عشبة الليمون واقطعي الجزء الأبيض.

اغسلي جذور الكزبرة وقطعيها جيدًا.

اخلطي الثوم وعشب الليمون وجذر الكزبرة وصلصة السمك وصلصة الصويا مع الملح والقليل من الفلفل.

اغسلي الدجاج واتركيه حتى يجف ثم ادهنيه بالتتبيلة.

لفي الدجاج في غشاء بلاستيكي واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

نحمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

ضعي الدجاج على رف تحميص، وضعي تحتها صينية التقطير واتركيها لمدة 50-60 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

ادهني بالتتبيلة من وقت لآخر.

يُقدّم مع الأرز.

مقادير البراونيز على شكل قلب


البراونيز على شكل قلب

200 جرام شوكولاتة

125 جرام سمنة

225 جرام سكر ناعم

2 بيض

1 صفار البيض

4 ملاعق كبيرة قهوة

150 جرام دقيق لجميع الاستخدامات

1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر

رشة ملح

250 جرام فراولة

2 ملعقة كبيرة سكر

140 جرام مارشميلو

200 مل كريمة

عجينة السكر

رقائق شوكولاتة

طريقة عمل البراونيز على شكل قلب


طريقة عمل البراونيز على شكل قلب

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

غطي قاعدة وجوانب صينية الخبز مقاس 30 × 22 سم بورق خبز غير لاصق.

تذوب الشوكولاتة في وعاء عازل للحرارة فوق قدر من الماء المغلي.

اخفقي الزبدة والسكر في وعاء الخلط حتى تصبح خفيفة، ثم اخفقي البيض الكامل والصفار حتى يمتزجا. أضيفي الشوكولاتة والقهوة.

ينخل الطحين والبيكنج باودر في الخليط ويقلب برفق مع الملح حتى يتجانس.

اسكبي الخليط في الصينية ويُخبز لمدة 25-30 دقيقة حتى يتماسك الوجه، ودعيه ليبرد في العلبة.

لصنع كريمة التزيين، ضعي الفراولة في إناء به كمية من الماء والسكر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى تصبح الفراولة طرية. يُرفع عن النار ويُهرس.

اخفقي الكريمة حتى تحافظ على شكلها، ثم ضعيها في مزيج الفراولة المبرد، وتُسكب في وعاء وتُبرّد لمدة 1-2 ساعة حتى تصبح كثيفة ولكن قابلة للدهن.

قصي أشكال القلب من الكعكة باستخدام قطاعة بسكويت على شكل قلب.

ضعي ملعقة من موس الفراولة فوق القلوب ووزعيها بشكل كثيف على الكعكة. تبرد حتى تتماسك الموس.

تُزين برقائق الشوكولاتة.


مشاركة الخبر: طريقة عمل عشاء رومانسى فى عيد الحب.. Happy Valentine على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

تايمز اللندنية تضع لوحة القرية لـ محمد صبرى بسطاوى على صفحتها الرئيسية

تايمز اللندنية تضع لوحة القرية لـ محمد صبرى بسطاوى على صفحتها الرئيسية...

منذُ 19 دقائق

نشرت صحيفة تايمز اللندنية على صفحتها بموقع التواصل الاجتماعى لوحة القرية للفنان الشاب محمد صبرى بسطاوى المشارك بها فى...

عام  12692 مستفيدا من خدمات مركز طب الأسنان بالجوف

عام 12692 مستفيدا من خدمات مركز طب الأسنان بالجوف

منذُ 20 دقائق

وأوضحت صحة الجوف أن مراجعي عيادة...

عام  15000 مستفيد من الفعاليات التوعوية لليوم العالمي للربو بالمنطقة الشرقية

عام 15000 مستفيد من الفعاليات التوعوية لليوم العالمي للربو بالمنطقة ا...

منذُ 20 دقائق

الدمام 23 شوال 1443 ه الموافق 24 مايو 2022 م واس نفذت صحة الشرقية فعاليات وأنشطة توعوية بمناسبة اليوم العالمي للربو الذي أقيم...

عام  إجراء أكثر من 1800 عملية جراحية بمستشفى القريات العام

عام إجراء أكثر من 1800 عملية جراحية بمستشفى القريات العام

منذُ 20 دقائق

القريات 23 شوال 1443 ه الموافق 24 مايو 2022 م واس أجرى مستشفى القريات العام 1848 عملية جراحية شملت 12 تخصصا طبيا خلال الأشهر...

عام  جمهورية أوغندا تدعم طلب المملكة لاستضافة معرض إكسبو الدولي 2030
عام جمهورية أوغندا تدعم طلب المملكة لاستضافة معرض إكسبو الدولي 2030
منذُ 20 دقائق

كامبالا 23 شوال 1443 ه الموافق 24 مايو 2022 م واس استقبل فخامة الرئيس يوري موسفني رئيس جمهورية أوغندا بالقصر الرئاسي اليوم...

عام  الدكتور العامري يفتتح الاجتماع الـ18 لعمداء القبول والتسجيل بدول مجلس التعاون الخليجي
عام الدكتور العامري يفتتح الاجتماع الـ18 لعمداء القبول والتسجيل بدول ...
منذُ 20 دقائق

الرياض 23 شوال 1443 ه الموافق 24 مايو 2022 م واس افتتح معالي رئيس جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية الدكتور أحمد بن سالم...

widgets إقراء أيضاً من اليوم السابع

أظافر طويلة ملونة ومدببة لرضيعة تثير الجدل عبر السوشيال ميديا اعرف الحكاية
الأمير وليام على عملة تذكارية جديدة بمناسبة عيد ميلاده الـ40 صور
اعرف إزاى تنمى فى طفلك حب القراءة وتبعده عن الشاشات خلال الإجازة
أصحاب الحواجب الكثيفة لديهم شخصية نرجسية الطبيعية مش المكياج