ما ترميش بواقى أكل العزومات اعرفى إزاى تحفظى بقايا الطعام بطريقة صحيحة

ما ترميش بواقى أكل العزومات.. اعرفى إزاى تحفظى بقايا الطعام بطريقة صحيحة

تم نشره منذُ 4 اسبوع،بتاريخ: 20-04-2021 م الساعة 09:30:42 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-585723.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : اليوم السابع

يهدر الناس الكثير من الطعام، سواء في أثناء الطبخ في منازلهم أو عند تناول الطعام في الخارج، ومع حلول شهر رمضان الكريم تكثر العزومات حيث تحرص العائلات على التجمع حول مائدة واحدة للأفطار، وتقوم ربات البيوت بطهى الكثير من الأصناف، وبالتالى تكثر كمية الطعام المهدرة كل يوم.

إذا كنتى تهدرين الكثير من الطعام خلال عزومات رمضان، اتبعى هذه النصائح للتخزين المناسب لبقايا الطعام والأطعمة الأخرى المطبوخة مسبقًا، وفقا لموقع "my recipes":

- تبريد الأطعمة:

قومى بتبريد الأطعمة بسرعة لأن درجات الحرارة الباردة تمنع البكتيريا الضارة من النمو والتكاثر، فقط قومى بتبريد أو تجميد المواد سريعة التلف والطعام الجاهز وبقايا الطعام في غضون ساعتين.. يجب التخلص من الأطعمة المتروكة لفترة أطول.

-تقسيم كميات الطعام:

احرصى على تقسيم كميات الطعام الكبيرة من بقايا الطعام فى علب صغيرة، والتى يسهل وضعها فى الثلاجة للتبريد.


بقايا الطعام

- الدواجن المحشوة:

إذا كانت الدواجن أو اللحوم محشوة،  أخرجي الحشوة وضعيها في الثلاجة في وعاء منفصل، حتى لا تتسبب فى تلفها، وضعى الأطعمة الساخنة مباشرة في الثلاجة أو الفريزر ، لكن لا تفرطى في ملء العلب، حيث يحتاج الهواء البارد إلى الدوران للحفاظ على سلامة الطعام.


الدواجن المحشوة

- استخدام بقايا الطعام:

استخدمى بقايا الطعام المبردة في غضون ثلاثة إلى أربعة أيام، وقومى بتجميد الكميات التي لا يمكن استخدامها بحلول ذلك الوقت، نظرًا لأن البكتيريا لا يمكن أن تنمو في درجات حرارة المجمدة ، فإن الطعام آمن بشكل عام أثناء التجميد، لكنك ستحتاجين إلى استخدام الأطعمة المجمدة في فترة زمنية معقولة للحصول على أفضل جودة.


بقايا الطعام

- تسخين بقايا الطعام:

إذا كنت تعيدين تسخين بقايا الطعام في الميكروويف، فاستخدمى فقط الأطباق الآمنة في الميكروويف، وقومى بإزالة الطعام من العلب البلاستيكية، وأحرصى على ألا يتم تسخينه بشكل زائد حتى لا تتسبين بحرقه أو زيادة طهيه.


مشاركة الخبر: ما ترميش بواقى أكل العزومات.. اعرفى إزاى تحفظى بقايا الطعام بطريقة صحيحة على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

مواطن ينهي حياته حرقا بسبب الاوضاع الصعبة

مواطن ينهي حياته حرقا بسبب الاوضاع الصعبة

visibility 1 منذُ 2 دقائق

أقدم مواطن من ابناء محافظة ريمة على احراق نفسه في مديرية حيس بمحافظة الحديدة غرب البلاد وقام أحمد محمد صغير حاج 43 عاما من ...

تعرف على حقيقة اقالة مدير عام كهرباء بعدن

تعرف على حقيقة اقالة مدير عام كهرباء بعدن

visibility 1 منذُ 2 دقائق

نفت كهرباء عدن الانباء التي تناقلتها عدد من المواقع الالكترونيه و منصات التواصل الاجتماعي بشان اقاله محافظ عدن لمدير...

مصر 500 مليون دولار لتمويل إعادة إعمار غزة

مصر 500 مليون دولار لتمويل إعادة إعمار غزة

visibility 3 منذُ 3 دقائق

أعلنت مصر تقديم  مبلغ 500 مليون دولار كمبادرة تخصص لإعادة الإعمار في قطاع غزة فيما تتواصل الغارات الإسرائيلية...

العسكريون الروس والسوريون يدمرون أنفاقا للمسلحين في ريف حماة

العسكريون الروس والسوريون يدمرون أنفاقا للمسلحين في ريف حماة

visibility 7 منذُ 16 دقائق

أعلنت القوات الروسية في سوريا عن تدمير أنفاق للمسلحين في محافظة حماة السورية وذلك مع استخدام المتفجرات التي تركها...

شكري يكشف ترجيحه لمصير التطبيع بين مصر وتركيا
شكري يكشف ترجيحه لمصير التطبيع بين مصر وتركيا
visibility 10 منذُ 16 دقائق

اعتبر وزير الخارجية المصري سامح شكري أن هناك بوادر لرغبة تركيا في تغيير مسارها تجاه بلاده لكي لا يتناقض مع مصالح مصر...

بلينكن ونظيره الألماني يبحثان جهود التهدئة بين الفلسطينيين والإسرائيليين
بلينكن ونظيره الألماني يبحثان جهود التهدئة بين الفلسطينيين والإسرائيلي...
visibility 6 منذُ 16 دقائق

كشف وزير الخارجية الأميركي أنتوني بلينكن أنه بحث مع نظيره الألماني هايكو ماس جهود التهدئة بين الفلسطينيين...

widgets إقراء أيضاً من اليوم السابع

فيديو دارين حلمي تظهر بدبلة تامر عاشور فى حفل تتويج ملكة جمال مصر 2020
قصص مثيرة لقطع مجوهرات ملكية تاج زفاف إليزابيث انكسر أثناء تصفيف شعرها
شغل سلايف تسريبات تكشف العلاقة المتوترة بين كيت وميجان من اللحظة الأولى
أنجلينا جولى مع ابنتها فى صورة ما بين طفولتها ومرحلة الشبابكبرت البنوتة