الترفاس نبات في مصر يتهافت الخليجيون على شرائه بـ600 جنيه للكيلو

الترفاس... نبات في مصر يتهافت الخليجيون على شرائه بـ600 جنيه للكيلو

تم نشره منذُ 3 سنة،بتاريخ: 30-04-2021 م الساعة 06:21:01 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-602652.html في : أخبار دولية    بواسطة المصدر : سبوتنيك

وقالت بوابة "أخبار اليوم" إن فطر الترفاس والذي يعرف أيضا بالفقع أو الكمأة، ينمو تحديدا في مدينتي سيدي براني والنجيلة غرب مدينة مرسى مطروح المصرية.

وتفيد الدراسات بأن الترفاس له قيمة طبية كبيرة، إذ يحتوي على نسبة بروتين تقدر بـ9% ومواد نشوية بنسبة 13% ودهون بنسبة 1%، كما يحتوي على نسب من الفيتامينات والحديد والفوسفور والكالسيوم وجميع هذه المكونات تجعله مقويا طبيعيا خاليا من المواد الكيميائية.

يُقبل عليه أمراء العرب لقيمته الغذائية العالية الترفاس المدفون.. سر السعادة الزوجية بمطروح https://t.co/VsSMxOmH2Q pic.twitter.com/O2dN6R3tE8

— بوابة أخبار اليوم (@akhbarelyom) April 30, 2021

وتبين أن ماء الترفاس أو الكمأة تعد مضادا حيويا مهما ضد البكتيريا، وتعالج العديد من أمراض العيون، وكان العرب قديما يستخدمونه في علاج المياه البيضاء والزرقاء والرمد الربيعي.

وأكد منعم بشير المحفوظي (تاجر الترفاس)، أن دول أوروبا تستخدمه في بعض العقاقير الطبية، بينما يستخدم في البلاد العربية كمقوٍ عام ويعد فياغرا طبيعية للرجال، مشيرا إلى أن سعر ثمرة فطر الترفاس الصحراوية بالأسواق يصل إلى 600 جنيه للكيلو، حيث يقبل عليها فقط التجار والعرب، ويتم تصديره للخارج فور استخراجه من الأرض.

الترفاس.. نبات "الرعد" باهظ الثمن في فيافي #مصر#سكاي_أخبارhttps://t.co/doVxcN1Jf4

— سكاي نيوز عربية (@skynewsarabia) January 9, 2021

ويتمتع الترفاس بسمعة كبيرة في جميع الدول العربية خاصة الكويت والإمارات والسعودية ولكن تختلف أسماؤها، فتعرف في السعودية بالفقع وفي بعض البلاد بالترفاس وبشجرة الأرض أو بيضة الأرض أو بيضة البلد أو العسقل، لكن أول منطقة ظهر بها في صحراء العلمين في الساحل الشمالي في نهايات القرن قبل الماضي.

وتشهد السوق زيادة في الطلب على هذا الفطر الذي ينمو في مطروح وفي العديد من المناطق الصحراوية بالقرب من جذور الأشجار الضخمة، ويختلف لونه من الأبيض إلى الأسود ويكون في أحجام تتفاوت وتختلف وقد يصغر بعضُها حتى يكونَ في حجم حبَّة البندق أو يكبر ليصل إلى حجم البرتقالة.

وينمو الترفاس تحت سطح الأرض في الصحاري، على أعماق متفاوتة تصل إلى ما بين 2 سم و50 سم، ولا تظهر لها أجزاء فوق سطح الأرض على الإطلاق، فلا ورق ولا زهر ولا جذر لها.

ويتمتع الترفاس بطعم لذيذ وله رائحة عطرية، ففي الأعوام الخمسة الأخيرة قل وجود هذا الفطر نتيجة لقلة سقوط الأمطار، بالإضافة إلى زيادة البحث عنه وإخراجه من الأرض بشكل عشوائي، ما قلل وجوده عاما بعد الآخر.

يذكر أن أهل البادية في صحراء مصر الغربية يتوقعون وفرة في فطر الترفاس هذا العام لغزارة الأمطار خلال شهري نوفمبر/تشرين الثاني وديسمبر/كانون الأول.

مشاركة الخبر: الترفاس... نبات في مصر يتهافت الخليجيون على شرائه بـ600 جنيه للكيلو على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

وزير الثقافة يلتقى نظيره المالى لبحث آليات التعاون المشترك

وزير الثقافة يلتقى نظيره المالى لبحث آليات التعاون المشترك

منذُ 20 ساعة

التقى الدكتور أحمد فؤاد هنو وزير الثقافة مامو دافي وزير الثقافة لجمهورية مالي وذلك لبحث آليات دعم وتعزيز التعاون...

عرض مخطوطة نادرة من العصور الوسطى ألهمت بإنشاء قلعة ديزنى

عرض مخطوطة نادرة من العصور الوسطى ألهمت بإنشاء قلعة ديزنى

منذُ 20 ساعة

أكدت تقارير صحفية لجارديان أنه سيتم عرض مخطوطة شهيرة من العصور الوسطى ألهمت فيما بعد بإنشاء قلعة والت ديزني المصدراليوم ...

ذكرى حصار بغداد من المغول  ما فعله هولاكو وجيشه فى عاصمة العراق

ذكرى حصار بغداد من المغول ما فعله هولاكو وجيشه فى عاصمة العراق

منذُ 20 ساعة

تمر اليوم ذكرى حصار هولاكو قائد المغول لعاصمة الخلافة العباسية بغداد وذلك في الثالث عشر من فبراير لعام 1258 ميلادية حيث...

بيع ملصق حساء كامبل للفنان آندى وارهول بـ60 ألف جنيه إسترلينى فى لندن

بيع ملصق حساء كامبل للفنان آندى وارهول بـ60 ألف جنيه إسترلينى فى لندن

منذُ 20 ساعة

أعلنت دار فيليبس للمزادات عن بيع مصلق حساء كامبل للفنان آندى وارهول عام 1969 بسعر 60960 ألف جنيه إسترلينى بمزاد لندن...

اكتشاف مقبرة مزينة برسومات لعازف الفلوت وورشة حدادة عمرها 2500 عام بإيطاليا
اكتشاف مقبرة مزينة برسومات لعازف الفلوت وورشة حدادة عمرها 2500 عام بإي...
منذُ 20 ساعة

اكتشف علماء الآثار مقبرة عمرها 2500 عام مزينة بلوحات جدارية حمراء زاهية في مقبرة قديمة بإيطاليا المصدراليوم السابعاكتشاف ...

ما دلالات السكر التراكمي خلال 3 أشهر ومتى تشكل معدلاته خطرا
ما دلالات السكر التراكمي خلال 3 أشهر ومتى تشكل معدلاته خطرا
منذُ 20 ساعة

يعد فحص مستويات السكر في الدم فحصا مهما يمكن أن يساعد في تحديد ما قبل السكري ولكن ما الذي يعتبر طبيعيا لسكر الدم وما الذي...

widgets إقراء أيضاً من سبوتنيك

علم فلسطين يشاهد من قبل ملايين الأمريكيين بأهم حدث في البلاد فيديو
الرئاسة اللبنانية ترد على تصريحات نائبة المبعوث الأمريكي بشأن حزب الله
سفير العراق في تركيا عملت مع بعض الأخساء والوضعاء
نائب لبناني لـسبوتنيك لبنان على أبواب تغيير كبير وفرص تكليف نواف سلام متقدمة