طريقة عمل الطعمية بالمكسرات آخر تقاليع السوشيال ميديا على السفرة

طريقة عمل الطعمية بالمكسرات.. آخر تقاليع السوشيال ميديا على السفرة

تم نشره منذُ 2 سنة،بتاريخ: 01-05-2021 م الساعة 07:01:28 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-603384.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : اليوم السابع

تداول رواد موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك صورة لأقراص الطعمية الشهية مزينة ببعض حبات المكسرات من اللوز والكاجو، الأمر الذي جعل الصورة متصدرة على أكثر من صفحة خاصة بالطهي وأسرار المطابخ وطريقة عمل الأصناف الغريبة والمختلفة، ويستعرض اليوم السابع مع الشيف رانيا قاسم طريقة عمل الطعمية بالمكسرات بداية من العجينة ثم إضافة المكسرات والتحمير.


طعمية بالمكسرات

طريقة عمل الطعمية بالمكسرات

تعد الطعمية من اشهر الأكلات المصرية، وتوضح الشيف رانيا قاسم طريقة عمل الطعمية في البيت من العجين إلى التحمير، حيث تفضل الكثير من ربات البيوت تحضير الطعمية في المنزل لضمان نظافة مكوناتها، وأوضحت أن الطعمية بالمكسرات لها نفس طريقة تحضير الطعمية العادية في العجين، حيث  لا يتم ادخال المكسرات في العجين بل تستخدم للتزيين فقط بديلاً عن السمسم.

المقادير

كوب كبير فول مدشوش ومنقوع من الليل

كوب من الخضرة المشكلة (بقدونس شبت كرات جذور بصل أخضر)

5 فصوص من الثوم

معلقة بيكينج بودر

1 بصلة متوسطة

حبات من المكسرات (تستخدم للتزيين)


عجينة الطعمية

طريقة عمل الطعمية بالمكسرات

في الكبة أو المفرمة قومي بوضع الفول المدشوش بعد تصفيته جيداً من المياه.

ضعي الخضرة بعد غسلها جيداً وتقطيعها

ضعى الثوم والبصل والتوابل "كزبرة وملح وكمون"

تحكمي في نعومة أو خشونة العجينة حسب رغبتك

في زيت ساخن قومي بتشكيل الطعمية وغرس حبات المكسرات بدلاً من السمسم الذي يضعونه في محلات بيع الفول والطعمية.

قومي بقلي الطعمية من الجانبين حتى تكتسب اللون الذهبي الداكن، وبعدها ستكون جاهزة للأكل.


طعمية بالسمسم


طعمية


مشاركة الخبر: طريقة عمل الطعمية بالمكسرات.. آخر تقاليع السوشيال ميديا على السفرة على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

ناشط صنعاني في عدن يقارن الأسعار بين عدن وصنعاء والنتيجة صادمة فيديو

ناشط صنعاني في عدن يقارن الأسعار بين عدن وصنعاء والنتيجة صادمة فيديو

منذُ 57 دقائق

قارن ناشط يمني في العاصمة المؤقتة عدن بين أسعار المواد الغذائية والاحتياجات الأساسية والخدمات العامة بين عدن والعاصمة...

كيف تذهب إلى معرض فيصل الرمضاني للكتاب فى دورته الـ 12

كيف تذهب إلى معرض فيصل الرمضاني للكتاب فى دورته الـ 12

منذُ 58 دقائق

تفتتح الدكتورة نيفين الكيلاني وزيرة الثقافة واللواء أحمد راشد محافظ الجيزة مساء اليوم 28 مارس 2024 الموافق 18 رمضان الحالي...

العثور على قصر وحصن يعود تاريخهما لـ2000 عام فى نيبال

العثور على قصر وحصن يعود تاريخهما لـ2000 عام فى نيبال

منذُ 58 دقائق

اكتشف علماء الآثار بقايا قصر وحصن فى شرق نيبال يعود تاريخهما إلى نحو 2000 عام المصدراليوم السابعالعثور على قصر وحصن يعود...

نصيحة لـ مربوحة بالحمل فى الكبير أوى أطعمة تزيد الخصوبة لو عروسة جديدة

نصيحة لـ مربوحة بالحمل فى الكبير أوى أطعمة تزيد الخصوبة لو عروسة جديدة...

منذُ 58 دقائق

بدأت أحداث الحلقة السابعة عشرة من مسلسل الكبير أوى 8 والذى يعرض على قناة on وعلى منصة watch it بوجود فروحة المصدراليوم...

5 طرق لدعم حبيبتك ضحية العنف الأسرى خليك زى مروان بمسلسل إمبراطورية ميم
5 طرق لدعم حبيبتك ضحية العنف الأسرى خليك زى مروان بمسلسل إمبراطورية مي...
منذُ 59 دقائق

خلال الأحداث السابقة من مسلسل إمبراطورية ميم يسارع مروان نور النبوي في الذهاب إلى مادي مايان السيد لإنقاذها بعد علمه...

بين قرار مجلس الأمن وفشل مفاوضات الصفقة غزة تضيع
بين قرار مجلس الأمن وفشل مفاوضات الصفقة غزة تضيع
منذُ 1 ساعة

منذ صدور قرار مجلس الأمن الدولي المطالب بوقف إطلاق النار المحدد زمنيا وسياسيا في غزة ومراقبو الإقليم...

widgets إقراء أيضاً من اليوم السابع

القهاوى بعد كورونا شكل تانى الرجاله بترقص من الفرحة وصاحب القهوة هينقى زباينه
بلدة أشباح أسترالية تتحول إلى وجهة سياحية غير اعتيادية صور
نورة ويحيى وكنوز مسلسلات الأطفال فى رمضان رعاية الحاضر وتحصين المستقبل
أنصت له وافهمه 7 خطوات لتكوين صداقة مع طفلك من وحى مسلسل الحشاشين