فطار 23 رمضان طريقة عمل بيكاتا اللحمة بالمشروم

فطار 23 رمضان.. طريقة عمل بيكاتا اللحمة بالمشروم

تم نشره منذُ 1 اسبوع،بتاريخ: 05-05-2021 م الساعة 10:32:32 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-609551.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : اليوم السابع

شارف شهر رمضان على الانتهاء، وبدأت معه أصناف الطعام التي يمكن تقديمها على مائدة الإفطار تنتهي أيضًا، وأصبحت الكثير من ربات البيوت والأمهات يشعرن بالحيرة بسبب اختيار الوجبة التي يمكنهن تقديمها لأسرهن كل يوم، خاصة أن الكثير من الأشخاص يشعرون بالملل من تكرار نفس الأكلات، وهنا تبدأ رحلة البحث عن أصناف جديدة لمائدة الإفطار في الأيام المتبقية من الشهر الفضيل.

تتوع الوصفات التي يمكنك من خلالها تعلم طريقة عمل البيكاتا، تلك الأكلة التي يمكنك إعدادها سواء بالفراخ أو اللحمة، والتي لا تحتاج للكثير من المكونات، وفي فطار 23 رمضان، إليكِ طريقة عمل بيكاتا اللحمة بالمشروم من خلال خطوات بسيطة.


طريقة بيكاتا اللحمة بالمشروم

مقادير بيكاتا اللحمة

½ كيلو لحمة ستيك أو بفتيك مقطع شرائح رفيعة

بصلة مقطعة قطع صغيرة

¼ كيلو مشروم فريش

فصين ثوم

½ كوب كريمة


طريقة عمل بيكاتا

بهارات لحمة

1 ½ ملعقة دقيق

ملح

فلفل أسود

سمنة

زيت


طريقة عمل بيكاتا اللحمة بالمشروم

طريقة عمل بيكاتا اللحمة

ضعي السمن والزيت سويًا في طاسة على النار، ثم اضيفي إليهما قطع اللحم، وقلبيها جيدًا حتى يتصبح لونها بنيًا وتحصل على صدمة.

اخرجي اللحم من الطاسة، واتركيها جانبًا، ثم ضعي مكانه قطع البصل، وشوحيه جيدًا.

بعد أن يذبل البصل، اضيفي فصوص الثوم، وقلبيهم معًا، وبعدها ضعي المشروم الطازج معهما.


طريقة عمل بيكاتا اللحمة

قلبي الخليط قليلًا حتى تمتزج المكونات سويًا، وبعدها ضعي ملعقة من الدقيق، وقلبيه مرة أخرى، ثم اضيفي كمية الكريمة الموجودة لديك، مع القليل من اللبن أو الشوربة.

اعيدي قطع الحم مرة أخرى إلى الخليط، واتركيهم على النار حتى تتشرب اللحم من النكهة، وضعي بهارات اللحمة والملح والفلفل الأسود.

استمري في تقليب اللحمة مع الصوص على النار جيدًا، وسيتطلب ذلك حوالي 5 دقائق، ثم ارفعيها عن النار وقدميها ساخنة، ويمكنك تزيينه من خلال وضع كمية من البقدونس الفريش على الطبق.


طريقة عمل بيكاتا بالمشروم


مشاركة الخبر: فطار 23 رمضان.. طريقة عمل بيكاتا اللحمة بالمشروم على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

ارتفاع أعداد الشهداء في غزة إلى 212

ارتفاع أعداد الشهداء في غزة إلى 212

visibility 22 منذُ 16 دقائق

أعلنت السلطات الصحية الفلسطينية في غزة اليوم الثلاثاء ارتفاع عدد الشهداء منذ بدء العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة الى 212...

بشأن الأوضاع فى فلسطين قمة ثلاثية بين السيسى وماكرون وعاهل الأردن

بشأن الأوضاع فى فلسطين قمة ثلاثية بين السيسى وماكرون وعاهل الأردن

visibility 25 منذُ 16 دقائق

انطلقت منذ قليل القمة ثلاثية بمشاركة الرئيس عبد الفتاح السيسى والرئيس الفرنسى إيمانويل ماكرون والعاهل الأردنى الملك...

قيادة الدعم والاسناد تعزي قائد التحالف السابق بعدن في وفاة نجله

قيادة الدعم والاسناد تعزي قائد التحالف السابق بعدن في وفاة نجله

visibility 17 منذُ 16 دقائق

بعثت قيادة الدعم والإسناد والأحزمة الامنية ممثلة باالعميد محسن الوالي القائد العام وأركانه العميد نبيل المشوشي برقية...

انطلاق منتدى قادة المطارات العالمية في دبي 24 مايو الجاري

انطلاق منتدى قادة المطارات العالمية في دبي 24 مايو الجاري

visibility 6 منذُ 17 دقائق

دبي في 18 مايو وام ينعقد منتدى قادة المطارات العالمية في دورته الثامنة في مركز دبي التجاري...

أدنوك تنفذ استثمارا بقيمة 116 مليار درهم لربط الآبار الذكية في حقل بوحصا
أدنوك تنفذ استثمارا بقيمة 116 مليار درهم لربط الآبار الذكية في حقل بوح...
visibility 12 منذُ 17 دقائق

تنفيذ الاستثمار من خلال عقد للأعمال الهندسية والمشتريات والتشييد قامت بترسيته أدنوك...

اقتصادية الشارقة تدشن أنشطة اقتصادية تزاول من خلال السيارات المتنقلة
اقتصادية الشارقة تدشن أنشطة اقتصادية تزاول من خلال السيارات المتنقلة
visibility 10 منذُ 17 دقائق

الشارقة في 18 مايو وام بدأت دائرة التنمية الاقتصادية في الشارقة تنفيذ قرار المجلس التنفيذي...

widgets إقراء أيضاً من اليوم السابع

صناع بهجة رمضان رائد لبيب مخرج الكاميرا الخفية وصاحب أشهر برامج المقالب
كيم كاردشيان تبهر جمهورها بأحدث الأزياء من علامتها التجارية × 5 صور
رجال إطفاء ينقذون سنجابا صغيرا علق فى شجرة بغابات تكساس فيديو وصور
الفيل الأكثر وحدة بالعالم ينقذ حديقته السابقة فى باكستان بــ75 مليون دولار