تكات الفتة طريقة عمل العيش المحمص والصلصة والرز الأبيض

تكات الفتة.. طريقة عمل العيش المحمص والصلصة والرز الأبيض

تم نشره منذُ 2 شهر،بتاريخ: 15-07-2021 م الساعة 09:31:58 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-712013.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : اليوم السابع

الطبق الأشهر على الإطلاق الذى تتزين به مائدة غداء عيد الأضحى المبارك، وتبدع فيه كل ربة منزل حتى تقدم أفضل ما عندها بداية من اختيار قطعة اللحم الضانئ المناسبة، هو الفتة، حتى الوصول لأسرار و"تكات" الفتة لصناعة أفضل طبق لأسرتهن، يستعرض اليوم السابع أسرار طبق الفتة بتفاصيله لتحضيره بشكل مثالي مثل المطاعم.


الفتة المصري

طريقة عمل العيش المحمص

المقادير

 5 أرغفة من العيش الشامي أو البلدي

 ربع كوب زبدة أو سمن

توابل عبارة عن فلفل أسود وملح وكمون وشطة "عند الرغبة"

طريقة عمل العيش المحمص

قومي بتقطيع الخبز مكعبات متوسطة أو صغيرة حسب الرغبة، ثم ضعي الخبز بالكامل في صينية متوسطة،
ضعي الزبدة أو السمنة على الخبز وقلبيهم بالمعلقة حتى تتأكدي من وصول السمن لكل قطعة من الخبز
على درجة حرارة متوسطة

ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق
اخرجي الصينية ثم قومي برش التوابل عليها وتقليبها.
قد تستغنين عن التوابل إذا لم ترغبي فيها


العيش المحمص

طريقة عمل صلصة الفتة
المقادير

3 أكواب من عصير الطماطم
معلقة من معجون الطماطم الجاهزة
ربع كوب خل
3 فصوص من الثوم
توابل عبارة عن كمون وكسبرة وفلفل أسود وملح
زيت

طريقة عمل صلصة الفتة

في حلة متوسطة ضعي ملعقتين من الزيت، ثم قومي بإضافة الثوم حتى يصل للون الذهبي
ضعي عصير الطماطم واتركيه ليصل لـ "التسبيك"
قومي بوضع معجون الطماطم والخل ثم التوابل وقلبيهم جيدًا


صلصة الفتة

طريقة عمل الأرز الأبيض
المقادير

نصف كيلو من الأرز المصري
2 كوب من شوربة اللحم
معلقة كبيرة من السمن أو الزبدة
ملح وفلفل أسود


فتة باللحمة

طريقة عمل الأرز الأبيض

قومي بغسل الأرز جيداً
ضعي كمية الأرز في حلة متوسطة مع الزبدة
تقلب مرتين فقط ثم توضع عليها الشوربة
ضعي الفلفل والملح واتركيه 5 دقائق أو حتى يتشرب الشوربة بالكامل، ثم اخفضي النار عليه، واتركيه حتى ينضج.


ملحوظة:

لتحضير طبق مثالي من الفتة قومي بعد تحميص الخبز مباشرة بإضافة ملعقة من الشوربة على الخبر ثم قومي بتحضير صينية الفتة بطبقاتها من الأرز والصلصة وقطع اللحم الشهية.


مشاركة الخبر: تكات الفتة.. طريقة عمل العيش المحمص والصلصة والرز الأبيض على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

تأجيل أولى جلسات محاكمة بقال بتهمة سرقة حقيبة سيدة بدار السلام

تأجيل أولى جلسات محاكمة بقال بتهمة سرقة حقيبة سيدة بدار السلام

visibility 8 منذُ 23 دقائق

تأجيل أولى جلسات محاكمة بقال بتهمة سرقة حقيبة سيدة بدار...

الأسبوع المقبل أحمد حلمى يبدأ تصوير فيلمه الجديد إكس

الأسبوع المقبل أحمد حلمى يبدأ تصوير فيلمه الجديد إكس

visibility 11 منذُ 23 دقائق

يبدأ النجم أحمد حلمى تصوير فيلمه الجديد إكس الأسبوع المقبل بعد عدد من التأجيلات حيث يعود حلمى من خلاله للسينما بعد آخر...

تعرف على تشكيل الأهلى فى أول سوبر محلى

تعرف على تشكيل الأهلى فى أول سوبر محلى

visibility 12 منذُ 23 دقائق

تعرف على تشكيل الأهلى فى أول سوبر...

وفاة أحمد إدريس صاحب الشفرة النوبية فى حرب أكتوبر

وفاة أحمد إدريس صاحب الشفرة النوبية فى حرب أكتوبر

visibility 8 منذُ 23 دقائق

وفاة أحمد إدريس صاحب الشفرة النوبية فى حرب...

البرهان يعلن فشل المحاولة الانقلابية في السودان
البرهان يعلن فشل المحاولة الانقلابية في السودان
visibility 8 منذُ 23 دقائق

وصل رئيس مجلس السيادة القائد الأعلى للقوات المسلحة عبدالفتاح البرهان برفقة نائبه الأول محمد حمدان دقلو...

وزير الزراعة يوافق على صرف وتمويل 128 مليون جنية للمشروع القومى للبتلو
وزير الزراعة يوافق على صرف وتمويل 128 مليون جنية للمشروع القومى للبتلو...
visibility 11 منذُ 23 دقائق

القصير اجمالي تمويل البتلو 56 مليار لحوالي 35 الف مستفيد لتربية وتسمين اكثر من 380 ألف رأس ماشية لصغار...

widgets إقراء أيضاً من اليوم السابع

الطفل راقص الباليه النيجيرى تنهال عليه العروض من رقص الشارع للعالمية فيديو
اعرفى ماركة حقيبة جنيفر لوبيز بأحدث إطلالة مع حبيبها بن أفليكالسعر مفاجأة
مسابقة للوقوف على حبال متحركة مربوطة على ارتفاع 450مترا بجبال الألبفيديو
حديقه حيوانات في جنوب إفريقيا تضع الزوار في قفص لمشاهدة الأسود عن قرب