لو بتطلع مش مظبوطة اعرفى طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى خطوات بسيطة

لو بتطلع مش مظبوطة.. اعرفى طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى خطوات بسيطة

تم نشره منذُ 2 اسبوع،بتاريخ: 16-07-2021 م الساعة 09:30:49 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-713506.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : اليوم السابع

أيام قليلة تفصلنا عن الاحتفال بعيد الأضحى المبارك، حيث تحرص ربات البيوت على تحضير أشهى الأكلات من لحم الأضحية للعائلة، ولكن هناك ضيف دائم على سفرة ربات البيوت خلال العزومات، وهى المكرونة البشاميل.

تعد المكرونة البشاميل من أشهى المأكولات التى يمكن تقديمها على مائدة الطعام، ولكن بعض السيدات قد يجدن صعوبة فى تحضيرها، وفى التقرير التالى نوضح لهن طريقة عمل المكرونة البشاميل فى خطوات بسيطة، ليتمكن من تحضيرها على السفرة فى عيد الأضحى المبارك:

مكونات المكرونة البشاميل:
 

- نصف كيلو لحمة مفرومة

- ملعقة صغيرة سمنة

- بصلة متوسطة مطقعة مكعبات صغيرة

- 2 كوب من عصير طماطم

- ملعقة ملح صغيرة

- ملعقة فلفل أسود صغيرة

- نصف ملعقة صغيره  بهارات ( اختياري)

- كيس مكرونة

مكونات البشاميل:

- 4 ملاعق كبار سمنة أو زبدة

- 5 ملاعق دقيق كبيرة

- كوب كريمة طبخ أو كوب لبن وملعقة كبيرة من القشطة

- ملعقة ملح صغيرة

- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.


طريقة عمل المكرونة البشاميل

طريقة عمل المكرونة:
 

- فى وعاء ضعى السمن، وابدأى فى تحمير البصل حتى يأخذ لون بسيط أو يذبل، ثم بعد ذلك ضعى اللحمة المفرومة.

- بعد أن يتحول لون اللحمة المفرومة قليلًا، ابدأى فى وضع عصير الطماطم والبهارات، واتركيها حتى تنضج جيدًا.

- فى هذه الأثناء قومى بسلق المكرونة.

- طريقة عمل البشاميل:
 

- على النار ضعى السمن والدقيق واخلطيهما جيدًا، حتى يصبح بدون كتل، ثم ضعى اللبن، وقلبى سريعًا.

- ثم ضعى كوب الكريمة أو القشطة والبهارات، واتركيه على نار متوسطة حتى يصبح القوم سميكًا بعض الشىء.

- احضرى صينية، وابدأى بوضع بعض من البشاميل ثم المكرونة واللحمة، ثم ضعى طبقة أخرى من المكرونة.

- فى النهاية ضعى البشاميل، ويمكنك إضافة جبن على الوجه، ثم ضعى بيضة، وادخليها الفرن على درجة 200.


طريقة عمل المكرونة بالبشاميل


مشاركة الخبر: لو بتطلع مش مظبوطة.. اعرفى طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى خطوات بسيطة على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

نشر أول صور للجنيهات البلاستيكية الجديدة

نشر أول صور للجنيهات البلاستيكية الجديدة

visibility 0 الآن

لفئتي ال10 وال20...

مسلحون يسطون على 18 مليون ريال يمني

مسلحون يسطون على 18 مليون ريال يمني

visibility 3 منذُ 2 دقائق

لم يصدر عن السلطات المحلية في حضرموت أي توضيح حتى...

السديس يدعو لترقب المفاجأة الكبرى في تاريخ رئاسة الحرمين

السديس يدعو لترقب المفاجأة الكبرى في تاريخ رئاسة الحرمين

visibility 3 منذُ 4 دقائق

دعا رئيس شؤون المسجدين الحرام والنبوي عبد الرحمن السديس منتسبي الرئاسة لترقب إعلان المفاجأة الكبرى في تاريخ الرئاسة...

النائب العام يأمر بتشغيل ستة مكاتب رقمية جديدة لتقديم خدمات نيابات الأسرةتفاصيل

النائب العام يأمر بتشغيل ستة مكاتب رقمية جديدة لتقديم خدمات نيابات الأ...

visibility 3 منذُ 8 دقائق

أمر المستشار النائب العام ببدء التشغيل التجريبي لستة مكاتب رقمية جديدة بمناطق الزيتون وعين شمس وميناء القاهرة الجوي...

مقتل مواطن بإنفجار لغم من مخلفات الحوثيين جنوب حيس
مقتل مواطن بإنفجار لغم من مخلفات الحوثيين جنوب حيس
visibility 4 منذُ 13 دقائق

قتل مواطن إثر انفجار لغم أرضي من مخلفات مازرعته مليشيات الحوثي الإرهابية في قرية الضاحية جنوب غرب مركز مدينة حيس وقالت...

اتحاد كرة القدم يعين مديرا للإدارة الفنية ودعم المنتخبات
اتحاد كرة القدم يعين مديرا للإدارة الفنية ودعم المنتخبات
visibility 4 منذُ 14 دقائق

دبي في 2 أغسطس وام عين اتحاد الإمارات لكرة القدم راشد عامر مديرا للإدارة الفنية ودعم...

widgets إقراء أيضاً من اليوم السابع

أجمل إطلالات المشاهير بتوقيع رالف لورين من بريانكا شوبرا إلى بيلا حديد
ممرضة بريطانية تعيش 9 أشهر فى كرفان لحماية والدتها المسنة من كورونا صور
أقوى مراجعات ليلة الامتحان للثانوية العامة فى اللغة الإنجليزية فيديو
حظك اليوم وتوقعات الأبراج الجمعة 2342021 على الصعيد المهنى والعاطفى والصحى