طريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل

طريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل

تم نشره منذُ 1 اسبوع،بتاريخ: 21-07-2021 م الساعة 05:32:05 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-720016.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : اليوم السابع

اللحوم من الوجبات الأساسية على المائدة المصرية، لارتفاع قيمتها الغذائية وطعمها الذيذ، ومن بين الطرق المختلفة لطهى اللحوم " اللحمة بالبصل" والتى تفضل كل ربة بيت إعدادها لأسرتها للحصول على مذاق رائع ومختلف.

 طاجن اللحمة بالبصل، عادة يقدم مع الأرز الأبيض أو بالشعرية فتكون وجبة شهية ولذيذة، لا يستطيع مقاومتها الصغير ولا الكبير.

ويقدم موقع "اليوم السابع " طريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل بطريقة سهلة وبسيطة .


اللحمة بالبصل 

طريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل :

المكونات

كيلو من اللحم الناعم يفضل أن تكون فليه أو موزة ونقوم بسلقها جيدًا

معلقة كبيرة من الزبدة

ملعقة صغيرة من  الثوم المفروم

ثمرتان من الطماطم مبشورة

ثمرة من البصل كبيرة وتقطع حلقات

ملعقة صغيرة من الســكــر

ملعقة صغيرة  من الصلصة

حبة فلفل حار

حبة فلفل رومى مقطع حلقات

كوب كبير من مرق اللحم

تـوابــل: ملح، فلفل أسود، ملعقة صغيرة كبابة صيني، جوزة الطيب، جبهان مطحون


اللحمة بالبصل

طريقة إعداد وطهى طاجن اللحمة بالبصل

تسلق اللحمة بشكل المعتاد وتسوى جيدًا نحضر طاجن ونضع فيه معلقة الزبدة ونقوم بتشويح اللحمة مع رشة ملح وفلفل وتقلب جيدًا تغير لونها نضع الثوم المفروم على اللحمة ونقلب حتى تأخذ من رائحته، ثم نضيف التوابل والفلفل الحار والبصل ونقلب حتى تعطينا لونًا ذهبيًا نضيف الطماطم المبشورة ومعلقة الصلصة ومعلقة السكر والفلفل الرومى المقطع ونقوم بتقليب كل المكونات حتى تختلط ببعضها وتظهر رائحتها الذكية، ثم نقوم بتغطيتهم ونتركهم حتى نحصل على قوام صلصة ثقيل. بعد ذلك نضيف 2 كوب من مرقة اللحم " الشوربة " الساخنة، ونتركها على النار لتتشرب اللحمة من الصلصة جيدًا وتكتسب من طعهما. ندخل الطاجن الفرن حتى يحمر وجهه وتقدم ساخنة


اللحمة بالبصل 


مشاركة الخبر: طريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

كارتيرون يعالج أخطاء الزمالك في معسكر برج العرب

كارتيرون يعالج أخطاء الزمالك في معسكر برج العرب

visibility 0 منذُ 1 دقائق

خصص الفرنسي باتريس كارتيرون المدير الفني لفريق الزمالك حصص تدريبية خلال معسكر الإعداد المقام حاليا في برج العرب...

الأهلي يناقش عروض استعارة كريم نيدفيد

الأهلي يناقش عروض استعارة كريم نيدفيد

visibility 0 منذُ 1 دقائق

تناقش لجنة التخطيط بالنادى الأهلى العروض المقدمة لاستعارة كريم نيدفيد لاعب وسط الفريق الأحمر خلال فترة الانتقالات...

الزمالك يستقر على عدم منح فرجاني ساسي البطاقة الدولية

الزمالك يستقر على عدم منح فرجاني ساسي البطاقة الدولية

visibility 0 منذُ 1 دقائق

استقرت إدارة نادى الزمالك على عدم إرسال البطاقة الدولية...

عرض مسرحية سيد درويش 7 أغسطس في الإسكندرية

عرض مسرحية سيد درويش 7 أغسطس في الإسكندرية

visibility 0 منذُ 1 دقائق

سافر الفنانة لقاء سويدان إلى مدينة الإسكندرية يوم الجمعة المقبل من أجل عرض مسرحيتها سيد درويش التي يشاركها في بطولتها...

الاهلي يتمسك ببقاء أليو ديانج
الاهلي يتمسك ببقاء أليو ديانج
visibility 2 منذُ 1 دقائق

يتمسك بيتسو موسيماني المدير الفني للأهلي ببقاء المالي أليو ديانج فى صفوف الفريق الأحمر رافضا التفريط فى اللاعب...

وصفات طبيعيه لنضاره وصحة البشرة
وصفات طبيعيه لنضاره وصحة البشرة
visibility 1 منذُ 1 دقائق

تهتم الفتيات دائما بنضارة البشرة والحفاظ بصورة مستمرة على جمالها لذلك نقدم لكم وصفات طبيعيه لنضاره وصحة...

widgets إقراء أيضاً من اليوم السابع

مصارع روسى يطرد عروسه من حفل الزفاف بسبب مشاهد جنسية لها على هواتف الضيوف
3 طرق العناية بالأظافر فى المنزل استعدي للعيد من غير تكاليف ولا كوافير
سلطات مترو الأنفاق فى روسيا تطلق قطار خاصا بالأطباء لتصديهم لكورونا
اللافندر وشفايف الفراولة والكرز موضة روج 2020 تقدرى تجربيهم