طريقة عمل كفتة قوس قزح في المنزل عشان ما يشتروش من برة

طريقة عمل كفتة قوس قزح في المنزل.. عشان ما يشتروش من برة

تم نشره منذُ 2 اسبوع،بتاريخ: 06-01-2022 م الساعة 09:36:29 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-984204.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : اليوم السابع

تعتبر "الكفتة" من الأكلات سهلة التحضير والمفضلة لأفراد الأسرة وخاصة الأطفال، لذلك تحرص كل أم على تحضيرها بطرق مختلفة في المنزل بين الحين والآخر، حتى تنول إعجاب أفراد الأسرة وفى نفس الوقت يكفون عن شرائها من الخارج، ولهذا نستعرض في التقرير، طريقة عمل كفتة قوس قزح التي تعتبر من الأطعمة الصحية لاحتوائها على مختلف العناصر الغذائية التي يحتاجها الأطفال كما أنها تتميز بطعمها اللذيذ، وفقاً لما لما ذكرته الشيف فاطمة عبد المنعم، خلال حديثها معنا .

طريقة عمل كفتة قوس قزح
 

مكونات كفتة قوس قزح :
 

كوب كوسة مبشورة.

نصف كوب جزر مبشور.

نصف كوب ذرة حلوة.

نصف كوب بقدونس ناعم.

نصف كوب فلفل ألوان.

٢بيض.

زيت.

نصف كوب دقيق أبيض.

ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة.

طريقه تحضير كفته قوس قزح:
 

- يجب وضع البيض والملح والفلفل و شرائح الكوسة أيضاً وكذلك الجزر والذرة والفلفل الألوان والبقدونس في كبة، ثم  ضرب جميع  المكونات حتى تتجانس بطريقة جيدة، ثم إضافة  الدقيق مع التقليب للحصول على عجينة ناعمة سهلة الاستخدام .

- وبعد الانتهاء من الخطوة السابقة، يجب تحضير كيس من البلاستيك وإضافة معلقة كبيرة من الدقيق ثم إضافة معلقة من خليط الكفتة الذي تم تحضيره، مع إضافة معلقة كبيرة من الدقيق على الخليط الكفتة ووضعه في كيس وتشكيل العجين على هيئة قرص يشبه البرجر.

- يجب عمل أقراص من الكفتة ووضعها في الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات ثم قلبيها فى زيت على نار هادئة وتقدم لأفراد الأسرة مع الكاتشب والخبز الأبيض أو الأرز بجانب عصائر فريش مثل عصير الليمون و النعناع سواء مع إضافة قطع ثلج أو تحضيره بماء من الحنفية حسب الرغبة لتناوله بعد الكفتة.


كوسة وجرز


 كفتة قوس قزح


كوسة


مشاركة الخبر: طريقة عمل كفتة قوس قزح في المنزل.. عشان ما يشتروش من برة على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

عام  الصحف السعودية

عام الصحف السعودية

منذُ 33 دقائق

الرياض 22 جمادى الآخرة 1443 ه الموافق 25 يناير 2022 م واس أبرز عناوين الصحف الصادرة اليوم خادم الحرمين يتلقى رسالة من رئيس جنوب ...

عام  البرازيل تسجل 83340 إصابة جديدة و259 وفاة بفيروس كورونا

عام البرازيل تسجل 83340 إصابة جديدة و259 وفاة بفيروس كورونا

منذُ 33 دقائق

برازيليا 22 جمادى الآخرة 1443 ه الموافق 25 يناير 2022 م واس أعلنت وزارة الصحة البرازيلية يوم الاثنين تسجيل 83340 إصابة جديدة و259...

إيران تقول انها مستعدة لمفاوضات مباشرة مع أمريكا وتدعو الإمارات والسعودية لوقف حرب اليمن

إيران تقول انها مستعدة لمفاوضات مباشرة مع أمريكا وتدعو الإمارات والسعو...

منذُ 33 دقائق

دعا وزير الخارجية الإيراني أمير عبداللهيان الإمارات والسعودية إلى إنهاء الحرب في اليمن فيما قال إن طهران لن تتجاهل...

لماذا كاد هذا المدير التنفيذي الناجح يحرم من دراسة العلوم والرياضيات

لماذا كاد هذا المدير التنفيذي الناجح يحرم من دراسة العلوم والرياضيات

منذُ 34 دقائق

في مراهقته اضطر الرئيس التنفيذي الشاب لشركة تقدر قيمتها ب 48 مليون جنيه استرليني إلى رفع دعوى قضائية ليسمح له بدراسة...

عام  حالة الطقس المتوقعة اليوم الثلاثاء
عام حالة الطقس المتوقعة اليوم الثلاثاء
منذُ 51 دقائق

الرياض 22 جمادى الآخرة 1443 ه الموافق 25 يناير 2022 م واس توقع المركز الوطني للأرصاد في تقريره عن حالة الطقس لهذا اليوم بمشيئة...

بيان جديد لألوية العمالقة الجنوبية
بيان جديد لألوية العمالقة الجنوبية
منذُ 53 دقائق

بسم الله الرحمن الرحيم الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله تم بحمد الله يوم الاثنين الموافق ٢٤ يناير ٢٠٢٢ تحرير مركز...

widgets إقراء أيضاً من اليوم السابع

الأميرة أوجينى تودع العام الماضى أنعم الله به علينا بطفلنا ولكن أخد بعض أحبابنا صور
هندى يدخل موسوعة جينيس لموازنة كرة القدم على ركبته لمدة 6 دقائق فيديو
مونوكورم أو جيب بليسيه اعرفي إزاي تنسقى الفيست التريكو مع الحجاب
حفرة عملاقة تبتلع المنازل في ولاية فلوريدا الأمريكية فيديو