طريقة عمل الغريبة في البيت زي المحلات وأحلى.. حضريها بنفسك وبلاش كسل

الغريبة من ألذ وأطيب الأكلات التي تقدم في عيد الفطر المبارك، ولهذا نجد الكثير من ربات البيون يبحثون عن طريقة عمل الغريبة في البيت زي المحلات، حتى يتمكنوا من تحضيرها بأنفسهم وتقديمها لضيوفهم وأفراد عائلتهم، ولهذا قررنا أن نقوم اليوم بتقديمها لكم بأسهل وأبسط الخطوات، وبمذاق لذيذ لا يمكن أن يقاوم.

طريقة عمل الغريبة

طريقة عمل الغريبة

مقادير عمل الغريبة

كيلو من الدقيق. رشة من الملح. نصف كيلو من السمنة البلدي. ربع كيلو من السكر البودرة. مقادير عمل الغريبة

خطوات عمل الغريبة للشيف بسمة السباعي

تحتاج طريقة عمل الغريبة لاتباع بعض الخطوات البسيطة أثناء التحضير، من أجل الحصول على نفس مذاق المحلات بكل سهولة، دون الحاجة للكثير من الوقت أو الجهد. ففي البداية يجب أن تقومي بإضافة السكر إلى السمنة البلدي وخفقهم مع بعضهم جيدًا جدًا، وذلك باستخدام المضرب الكهربائي، لحين التأكد من ذوبان السكر تمامًا والحصول على قوام كريمي ناعم وفاتح اللون. في ذلك الوقت يمكنك إضافة لهم الدقيق مع رشة من الملح، ثم قومي بتقليب هذه المكونات مع بعضها جيدًا، ثم قومي بوضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم قومي بإخراجها وعجنها مرة أخرى قليلاً. خطوات عمل الغريبة هنا قومي بتشكيل العجينة إلى كور صغيرة الحجم، ثم قومي بوضع حبات الفستق أو السوداني أو اللولي في المنصف ورصها في صينية فرن مدهونة بالسمنة. ثم قومي بوضعها في فرن ساخن مسبقًا لمدة عشر دقائق، ثم قومي بإخراجها وحفظها باردة في علبة محكمة الغلق لحين الحاجة لتقديمها.

مقالات متعلقة

طريقة عمل الغريبة الناعمة في البيت بأسرار المحلات.. عيدك معانا أحلى وأوفر هتقبض قبل الـ10 الأواخر من رمضان 2024 .. بشري سارة لـ عمالة غير منتظمة قبل العيد موعد وقفة عيد الفطر 2024 .. تعرفوا متى آخر يوم رمضان؟

المزيد حول: الشيف بسمة السباعيالغريبةطريقة عمل الغريبةعيد الفطرمقادير الغريبة

مشاركة الخبر: طريقة عمل الغريبة في البيت زي المحلات وأحلى.. حضريها بنفسك وبلاش كسل على وسائل التواصل من نيوز فور مي