طريقة عمل الحنيذ اليمنى فى وقت قصير من كل بلد أكلة

طريقة عمل الحنيذ اليمنى فى وقت قصير.. من كل بلد أكلة

تم نشره منذُ 4 يوم،بتاريخ: 21-11-2020 م الساعة 09:31:12 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-352579.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : اليوم السابع

يشتهر المطبخ اليمنى بالعديد من الأصناف المميزة، والدسمة الغنية بالبهارات والعناصر الغذائية المختلفة، التى يحتاجها الجسم. ومن الوجبات اليمنية الشهيرة أكلة الحنيذ، والتى تعتمد فى مكوناتها على لحم الضأن والبصل والبهارات المختلفة التى تضيف لها طعم ونكهة مختلفة.

وتعتبر هذه الوجبة من الوجبات سهلة التحضير، لذلك تفضل العديد من الأسر اليمنية والعربية تحضيرها فى المناسبات المختلفة، سواء فى الأفراح أو العزومات، ولذلك نتعرف فى هذا التقرير على طريقة تحضير الحنيذ اليمنى من خلال اتباع خطوات سهلة وبسيطة .

طريقة عمل الحنيذ اليمنى
 

المكونات:
 

- تحضير نصف كيلو من لحم الضأن ويقطع لمكعبات

- تحضير 3 فصوص من الثوم.

- 3 حبات بصل.


الحنيذ اليمنى

-  ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة حسب الذوق

- الملح والفلفل الأسود تحديد مقدارهم حسب الرغبة

- نصف ليمون.

-كوب ونصف من الماء.

- ربع كوب من زيت الزيتون.

- ملعقة كبيرة من الكمون.


خطوات عمل الحنيذ اليمنى

طريقة عمل الحنيذ اليمنى

-يحب وضع الفلفل الأحمر والأخضر والبصل والثوم وكذلك النصف ليمونة ونصف كوب الماء فى الخلاط الكهربائى، لعدة دقائق للحصول على خليط متجانس .

- وفى الخطوة الثانية، يجب تحضير وعاء أو صينية لوضع اللحم مع إضافة الخليط والبهارات المشكلة والفلفل الأسود وكذلك الملح، مع ضرورة التقليب جيداً حتى يمتزج الخليط معاً، ويعطى نكهة وطعم مميز، ثم تغطية الوعاء أو الصينية وتركها داخل الفرن على درجة حرارة عالية حتى ينضج اللحم.


طريقة عمل الحنيذ اليمنى

- وعند التأكد من نضج اللحم، تخرج الصينية أو الوعاء من الفرن ويقدم الحنيذ للضيوف أو لأفراد الأسرة ويقدم إلى جانبه طبق كبير من الأرز، أو إضافة الخليط على طبق من الأرز، حسب الرغبة.


مشاركة الخبر: طريقة عمل الحنيذ اليمنى فى وقت قصير.. من كل بلد أكلة على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

دراسة تؤكد الكاكاو يحسن الوظيفة الإدراكية للمخ للشباب

دراسة تؤكد الكاكاو يحسن الوظيفة الإدراكية للمخ للشباب

visibility 3 منذُ 4 دقائق

كشفت دراسة جديدة أجرتها جامعة برمنجهام بالمملكة المتحدة أن مركبات الفلافانول الموجودة في الكاكاو وغيرها من الأطعمة...

شركة النفط بعدن توقع اتفاقية لتسويق زيوت وشحوم المحركات

شركة النفط بعدن توقع اتفاقية لتسويق زيوت وشحوم المحركات

visibility 3 منذُ 6 دقائق

جرت صباح اليوم الأربعاء مراسم توقيع اتفاقية بين الشركة النفط بعدن وشركة المنار الثنائي للتجارة والاستيراد وذلك لتسويق...

تدشين حملة الرش الضبابي في مخيمات النازحين بعدن بتمويل مركز الملك سلمان للاغاثة

تدشين حملة الرش الضبابي في مخيمات النازحين بعدن بتمويل مركز الملك سلما...

visibility 3 منذُ 6 دقائق

دشن مركز الملك سلمان للاغاثة والأعمال الإنسانية اليوم في مخيمات النازحين بمديرية البريقة محافظة عدن حملة الرش الضبابي...

تدشين حملة تجفيف المستنقعات المائية في مديريات عدن بتمويل مركز الملك سلمان للاغاثة

تدشين حملة تجفيف المستنقعات المائية في مديريات عدن بتمويل مركز الملك س...

visibility 1 منذُ 6 دقائق

دشن مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية اليوم في العاصمة المؤقتة عدن حملة تجفيف المستنقعات المائية لعموم...

مساعدات سعودية لأكثر من 1800 شخص بصعدة
مساعدات سعودية لأكثر من 1800 شخص بصعدة
visibility 3 منذُ 6 دقائق

وزع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية 64 طنا و200 كيلو جرام من السلال الغذائية على النازحين في عزلة الأزهور...

كاتب صحفي الحراك الوطني الجنوبي هيأ الأرضية الشعبية لرفض الغزاة
كاتب صحفي الحراك الوطني الجنوبي هيأ الأرضية الشعبية لرفض الغزاة
visibility 1 منذُ 6 دقائق

قال الكاتب الصحفي وضاح بن عطية اليوم إن الحراك الوطني الجنوبي هيأ الأرضية الشعبية لرفض الغزاة وكتب في تغريدة عبر تويتر...

widgets إقراء أيضاً من اليوم السابع

إطلالة أنيقة للأميرة بياتريس فى جولة مع زوجها إدواردو مابيلى صور
حظك اليوم وتوقعات الأبراج الجمعة 3172020 على الصعيد المهنى والعاطفى والصحى
ابتكار أصغر ثلاجة فى العالم لا يتجاوز حجمها 100 نانومتر ولا ترى بالعين المجردة
شرطى أصلع يمزح مع أصدقائه ويحول رأسه لــكرة متوهجة  فيديو