طريقة عمل الحنيذ اليمنى فى وقت قصير من كل بلد أكلة

طريقة عمل الحنيذ اليمنى فى وقت قصير.. من كل بلد أكلة

تم نشره منذُ 5 شهر،بتاريخ: 21-11-2020 م الساعة 09:31:12 الرابط الدائم: https://newsformy.com/news-352579.html في : أخرى ومتنوعة    بواسطة المصدر : اليوم السابع

يشتهر المطبخ اليمنى بالعديد من الأصناف المميزة، والدسمة الغنية بالبهارات والعناصر الغذائية المختلفة، التى يحتاجها الجسم. ومن الوجبات اليمنية الشهيرة أكلة الحنيذ، والتى تعتمد فى مكوناتها على لحم الضأن والبصل والبهارات المختلفة التى تضيف لها طعم ونكهة مختلفة.

وتعتبر هذه الوجبة من الوجبات سهلة التحضير، لذلك تفضل العديد من الأسر اليمنية والعربية تحضيرها فى المناسبات المختلفة، سواء فى الأفراح أو العزومات، ولذلك نتعرف فى هذا التقرير على طريقة تحضير الحنيذ اليمنى من خلال اتباع خطوات سهلة وبسيطة .

طريقة عمل الحنيذ اليمنى
 

المكونات:
 

- تحضير نصف كيلو من لحم الضأن ويقطع لمكعبات

- تحضير 3 فصوص من الثوم.

- 3 حبات بصل.


الحنيذ اليمنى

-  ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة حسب الذوق

- الملح والفلفل الأسود تحديد مقدارهم حسب الرغبة

- نصف ليمون.

-كوب ونصف من الماء.

- ربع كوب من زيت الزيتون.

- ملعقة كبيرة من الكمون.


خطوات عمل الحنيذ اليمنى

طريقة عمل الحنيذ اليمنى

-يحب وضع الفلفل الأحمر والأخضر والبصل والثوم وكذلك النصف ليمونة ونصف كوب الماء فى الخلاط الكهربائى، لعدة دقائق للحصول على خليط متجانس .

- وفى الخطوة الثانية، يجب تحضير وعاء أو صينية لوضع اللحم مع إضافة الخليط والبهارات المشكلة والفلفل الأسود وكذلك الملح، مع ضرورة التقليب جيداً حتى يمتزج الخليط معاً، ويعطى نكهة وطعم مميز، ثم تغطية الوعاء أو الصينية وتركها داخل الفرن على درجة حرارة عالية حتى ينضج اللحم.


طريقة عمل الحنيذ اليمنى

- وعند التأكد من نضج اللحم، تخرج الصينية أو الوعاء من الفرن ويقدم الحنيذ للضيوف أو لأفراد الأسرة ويقدم إلى جانبه طبق كبير من الأرز، أو إضافة الخليط على طبق من الأرز، حسب الرغبة.


مشاركة الخبر: طريقة عمل الحنيذ اليمنى فى وقت قصير.. من كل بلد أكلة على وسائل التواصل من نيوز فور مي

local_library إقرأ أيضاً في آخر الأخبار

ارتفاع أعداد الشهداء في غزة إلى 212

ارتفاع أعداد الشهداء في غزة إلى 212

visibility 21 منذُ 10 دقائق

أعلنت السلطات الصحية الفلسطينية في غزة اليوم الثلاثاء ارتفاع عدد الشهداء منذ بدء العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة الى 212...

بشأن الأوضاع فى فلسطين قمة ثلاثية بين السيسى وماكرون وعاهل الأردن

بشأن الأوضاع فى فلسطين قمة ثلاثية بين السيسى وماكرون وعاهل الأردن

visibility 24 منذُ 10 دقائق

انطلقت منذ قليل القمة ثلاثية بمشاركة الرئيس عبد الفتاح السيسى والرئيس الفرنسى إيمانويل ماكرون والعاهل الأردنى الملك...

قيادة الدعم والاسناد تعزي قائد التحالف السابق بعدن في وفاة نجله

قيادة الدعم والاسناد تعزي قائد التحالف السابق بعدن في وفاة نجله

visibility 16 منذُ 11 دقائق

بعثت قيادة الدعم والإسناد والأحزمة الامنية ممثلة باالعميد محسن الوالي القائد العام وأركانه العميد نبيل المشوشي برقية...

انطلاق منتدى قادة المطارات العالمية في دبي 24 مايو الجاري

انطلاق منتدى قادة المطارات العالمية في دبي 24 مايو الجاري

visibility 6 منذُ 11 دقائق

دبي في 18 مايو وام ينعقد منتدى قادة المطارات العالمية في دورته الثامنة في مركز دبي التجاري...

أدنوك تنفذ استثمارا بقيمة 116 مليار درهم لربط الآبار الذكية في حقل بوحصا
أدنوك تنفذ استثمارا بقيمة 116 مليار درهم لربط الآبار الذكية في حقل بوح...
visibility 12 منذُ 11 دقائق

تنفيذ الاستثمار من خلال عقد للأعمال الهندسية والمشتريات والتشييد قامت بترسيته أدنوك...

اقتصادية الشارقة تدشن أنشطة اقتصادية تزاول من خلال السيارات المتنقلة
اقتصادية الشارقة تدشن أنشطة اقتصادية تزاول من خلال السيارات المتنقلة
visibility 9 منذُ 11 دقائق

الشارقة في 18 مايو وام بدأت دائرة التنمية الاقتصادية في الشارقة تنفيذ قرار المجلس التنفيذي...

widgets إقراء أيضاً من اليوم السابع

حظك اليوم وتوقعات الأبراج السبت 2722021 على الصعيد المهنى والعاطفى والصحى
بهجة المجالس اعرف ماذا قال المغردون في حبهم للشاى فى يومه العالمى
بوجى ولا بكار ولا فطوطة اعرف انت مين فى شخصيات رمضان الكرتونية حسب برجك
لن أعيش فى جلباب أبى أبناء فنانين اختاروا الابتعاد عن الساحة الفنية