ما هو بريوش شم النسيم؟.. خبز الحياة الإيطالي

ما هو بريوش شم النسيم؟.. سؤال يراود الكثير من المواطنين خاصًا مع اقتراب الاحتفال بعيد شم النسيم المناسبة التي ينتظرها الأخوة الأقباط حيث يقومون في تلك اليوم بتجهيز الأكلات والاحتفال بتلك الذكرى الخاصة.

ونستعرض لكم في السطور التالية إجابة سؤال ما هو بريوش شم النسيم؟.. وأصل الأكلة ومكوناتها وموعد شم النسيم وأبرز مظاهر الاحتفال بتلك اليوم المميز الذي يحتفل به جميع المواطنين.

ما هو بريوش شم النسيم؟

وعن إجابة السؤال ما هو بريوش شم النسيم؟.. يعرف البريوش باسم خبز عيد الفصح الإيطالي أو بـ خبر الحياة حيث ارتبط تلك النوع من الخبز بعيد شم النسيم احتفالاً بالحياة الجديدة مع انتهاء الصوم الكبير للأخوة الأقباط الذي يمتنع فيه الصائمون عن تناول اللحوم والبيض فإن بريوش شم النسيم يتم عمله من تلك المكونات.

واستكمالًا لإجابة السؤال ما هو بريوش شم النسيم؟.. ويعتبر تلك النوع من الخبر من أشهى الفطائر حول العالم لمحبي الفطائر والمخبوزات ويتم عمل فطيرة البريوش خلال شم النسيم ليتناوله مع البيض الملون الذي يعتبر من أبرز المأكولات خلال تلك اليوم.

طريقة عمل بريوش شم النسيم

وجاءت مكونات بريوش شم النسيم كالتالي: 2 كوب ونصف دقيق مع 3 بيض وكوب زبدة، ربع كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة، ملعقة صغيرة ونصف خميرة فورية، ملعقة كبيرة ونصف سكر، ربع كوب ماء دافئ، ملعقة حليب، 2 صفار بيض، رشة فانيليا ومثلها ملح، مع إضافة بيض مسلوق وثلاث معالق سكر سنترفيش، ملعقة صغيرة قرفة حسب الرغبة.

وتقومي بوضع الخميرة على ربع كوب من الماء الدافئ واتركيها حتي تتخمر ثم خلط المكونات الجافة وهي الدقيقة والملح والسكر وأضيفي بعدها البيض ومزيج الخميرة، اخفقي حتى تتجانس واستمري العجن حتى تكون العجينة متماسكه.

وبعدها تقومي بإضافة كمية الزبدة المطلوبة  واستمرار العجن، واتركيها في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة حتي تتخمر وبعدها قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180، وبعدها تقومي بتشكيل العجينة على شكل الضفائر وتقومي بوضعها في صاج الفرن واتركيها حتي تتخمر وتقوم بدهن العجينة بصفار بيض مع رشه بسيطة من القهوة واللبن قبل دخولها للفرن حتي يكون لونها ذهبي وبعد خروجها من الفرن تقومي بتقدميها بجانب البيض الملون مع الفطار.

موعد شم النسيم 2024 في مصر

وفي وقت سابق أعلنت الحسابات الفلكية للمعهد القومي للبحوث الفلكية أن موعد شم النسيم 2024 في مصر يوافق يوم 6 مايو 2024 بالتاريخ الميلادي بينما سيكون يوم 27 شوال هجريًا ويوم شم النسيم سيكون إجازة رسمية لجميع العاملين في الدولة سواء القطاع العام أو القطاع الخاص.

معلومات الكاتب

كاتب صحفي متخصص في القسم الرياضي بموقع محتوي بلس الاخباري، تخرجت من كلية التربية الرياضية و اكتسبت مهارات الكتابة الصحفية
[email protected]

مشاركة الخبر: ما هو بريوش شم النسيم؟.. خبز الحياة الإيطالي على وسائل التواصل من نيوز فور مي